Name: 육우 쪽파소고기말이 도시락
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 육우 100g; 쪽파 1단; 간장 0.5t; 참기름 0.5t; 식초 1t; 홍고추 1/3개; 청양고추 1/3개; 올리고당 1t

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카리스마정민

육우 쪽파소고기말이 도시락

소고기말이를 좋아하는 남편 .
도시락싸서 집앞 공원으로 나들이갔다왔어요~

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

육우
100g 구매
쪽파
1단 구매

[양념]

간장
0.5t 구매
참기름
0.5t 구매
식초
1t 구매
홍고추
1/3개 구매
청양고추
1/3개 구매
올리고당
1t 구매

노하우

조리순서Steps

쪽파는 씻어 고기 길이에 맞춰 썰어줍니다 .

육우를 펴서 쪽파를 올리고
말아줍니다 .

쪽파가 고기밖으로 나오는데 길이를 못맞추셨으면 끝을 잘 잘라 정리합니다 .

고기를 한접시 말아놓고

팬에 오일둘러 달군후

고기말이를 올려서

센불에 굽다가

뒤집어주고 중불로 줄입니다 . 고기가 익으면 불을 끕니다.

홍고추.청양고추 반잘라 씨제거후 잘게 썰어줍니다.

그릇에 청양고추.홍고추 넣고

참기름.간장반수저 식초.올리고당 한수저넣고 저어주세요.

도시락토에 밥담고 고기말이 담고 양념장은 미니유리병에 담은후 드실때 고기에 뿌려 주세요~

: 양념장은 고기요리에 어울리는 소스에요. 다른고기 요리에도 사용해보세요 .

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등록일 : 2018-05-28 수정일 : 2018-06-04

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레시피 작성자About the writer

카리스마정민

https://blog.naver.com/jungmin9782

#소고기 #육우 #도시락 #나들이 #소고기말이 #초간단

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