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팬이맘

소불고기전골덮밥 요리책추천>> 수험생 황금 식단*

part 3
소고기로 전골을 만들어 밥에 비벼 먹기
고급 한정식 식단.
소불고기전골덮밥.

4인분 60분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 소고기 보관법소고기 보관법
▶ 당면 손질법당면 손질법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 당근 손질법당근 손질법
▶ 당근 보관법당근 보관법
▶ 깨 조리법깨 조리법
▶ 쪽파 손질법쪽파 손질법
▶ 단호박 손질법단호박 손질법
▶ 단호박 조리법단호박 조리법
▶ 단호박 보관법단호박 보관법
▶ 아스파라거스 손질법아스파라거스 손질법
▶ 아스파라거스 보관법아스파라거스 보관법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
▶ 진간장 조리법진간장 조리법
▶ 올리고당 조리법올리고당 조리법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
▶ 생강 손질법생강 손질법
▶ 생강 보관법생강 보관법
▶ 맛술 조리법맛술 조리법
▶ 올리브유 조리법올리브유 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
양념 모두넣고 재었어요.
당면은 불려두고요.
집에 소고기가 있어서
레시피대로 만들어봤답니다.
버섯이 없어서
아스파라거스와 단호박을 추가했고요.
양파와 당근 채 썰기.
홍고추 어슷썰기.
단호박 0.7cm 두께.
쪽파 2줄기 쫑쫑 썰기.
아스파라거스 5cm 썰기
팬에 올리브유를 두르고
볶아냈어요.
아스파라거스와 단호박을 먼저 구워내고요.
팬에 기름을 두르고 쇠고기를 올려서
고슬고슬 볶고요.
고기가 갈색으로 변하면

버섯을 넣으면 국물도 자작하게 만들어진답니다.

불린 당면과 야채 썬것을 모두 넣어서
맛있게 볶아냈어요.
마지막으로 참기름 두르고요.
볼에 밥 담고
소고기전골을 부어서 덮밥을 만들었답니다.

등록일 : 2018-05-25 수정일 : 2018-05-28

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레시피 작성자About the writer

팬이맘

https://m.blog.naver.com/jh2y3

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#수험생황금식단#소고기덮밥#소불고기덮밥#영양식
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