고소한 현미 그래놀라 스콘 만들기

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킨다

고소한 현미 그래놀라 스콘 만들기

브런치로 즐길수 있는 스콘을 5대 영양소가 들어있는 캘로그 고소한 현미 그래놀라를 이용해서 만들어봤어요 ! 브런치로 커피와 함께 즐기거나 잼과 샐러드를 곁들여서 함께 먹으면 맛있어요

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 박력분 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 버터 보관법

조리순서Steps

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박력분과 소금, 베이킹파우더를 체쳐서 준비해주세요

캘로그 고소한 현미 그래놀라를 믹서기나 푸드프로세서로 잘게 부숴주세요

체친 가루류와 캘로그 고소한 현미 그래놀라를 같이 섞어주세요

차가운 버터를 넣어주세요

스크랩퍼로 버터를 잘게 으깨주면서 가루와 잘 섞어주세요

물을 넣고 손으로 반죽을 뭉쳐주세요

크랜베리를 넣고 반죽을 하나로 뭉쳐주세요
반죽을 비닐에 넣고 냉장고에서 30분이상 휴지시켜주세요

냉장고에 넣어놨던 반죽을 사각으로 만들어주세요

반죽을 칼로 분할한 다음 쿠키팬에 팬닝해주세요
반죽 윗면에 우유나 계란물을 살짝 바른 다음
180도로 예열한 오븐에서 15~20분간 구워주세요

현미그래놀라스콘 관련 상품

등록일 : 2018-05-04 수정일 : 2018-07-17

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레시피 작성자About the writer

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#캘로그 #그래놀라 #시리얼 #현미그래놀라

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