뽑아먹는 재미가 쏠쏠 미니꼬지 어묵탕

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뽑아먹는 재미가 쏠쏠 미니꼬지 어묵탕

어묵탕이 먹고싶어 딱 한끼에 먹을수 있는
작은용량에 어묵을 사왔어요

혼자먹는다면 어묵에 들어있는 스프를
넣고 하겠는데 둥이들이랑 먹는거라
육수를 내서 끓였어요
육수는 갈치포머리 남겨놓은걸로 했죠
다시멸치랑은 좀다른 깊은육수맛이
나는듯 해요

요리를 하다보면 재료와 양념에 따라
달라지는 맛이 참 흥미를 돋구는것 같아요

시원한 국물맛이 끝내주는 깔끔한 어묵탕
만만한 한끼국물요리로 괜찮겠죠^^

오늘도 즐건 불금되세요~♡

3인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

▶ 어묵 손질법

▶ 무 손질법

▶ 무 보관법

▶ 국간장 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

동영상

조리순서Steps

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냄비에 쌀뜨물을 끓입니다

무를 도톰하게 썰어놓습니다

다시망을 만듭니다

물이 끓으면 다시망 무를 넣습니다

어묵을 씻어 썰은후 꼬지에 끼웁니다

어묵을 넣고 순서대로 양념을 합니다

어묵탕 관련 상품

등록일 : 2018-04-27 수정일 : 2023-05-17

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레시피 작성자About the writer

요리톡톡 맛톡톡

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

댓글 0

#어묵탕 #어묵국 #오뎅탕 #오뎅국 #초간단어묵탕 #술안주

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