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저녁노을

남편을 위한 도라지 닭봉조림

아침 일찍 길거리로 출근하여 사람들의 시선을 끌며 인사하는 도의원 후보입니다. 기름진 고기가 먹고 싶다고 하여 텃밭에서 캐 온 도라지를 넣어 닭봉 조림을 만들어 주었습니다.
2인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
노하우
▶ 닭봉 조리법닭봉 조리법
▶ 감자 손질법감자 손질법
▶ 감자 조리법감자 조리법
▶ 감자 보관법감자 보관법
▶ 당근 손질법당근 손질법
▶ 당근 보관법당근 보관법
▶ 도라지 손질법도라지 손질법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 간장 조리법간장 조리법
▶ 맛술 조리법맛술 조리법
▶ 꿀 조리법꿀 조리법
▶ 마늘 손질법마늘 손질법
▶ 마늘 조리법마늘 조리법
▶ 마늘 보관법마늘 보관법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
닭봉은 씻어 프라이팬에 볶아준다. 도라지, 감자, 당근, 대파도 먹기 좋은 크기로 썰어준다.
볶은 닭고기, 썰어둔 감자, 당근을 먼저 넣어준다.
간장, 맛술, 물을 넣고 졸여준 후 썰어둔 도라지를 넣어준다.
자작하게 졸여준 후 불을 끄고 꿀, 대파, 깨소금, 참기름을 넣어준 후 접시에 담아낸다.

등록일 : 2018-04-17 수정일 : 2018-04-20

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레시피 작성자About the writer

저녁노을

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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