♡자취러도 하기 쉬운 호다닥!! 치즈 등갈비 !!♡30분컷♡

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

3,005

상품목록

익토끼

♡자취러도 하기 쉬운 호다닥!! 치즈 등갈비 !!♡30분컷♡

등갈비 시켜먹으면 비싸잖아여.생각보다 간단해요! 기본적인 재료만있음 되용! 육수,핏물뺄시간 생략가능!!
등갈비는 근처시장정육점가서800g짜리 두팩사서했답니다. 전놔두고 또 먹으려 양을 많이 했어요
이 요리는 4인분기준이예요. 2인분을 원하시면 고기양도 반,양념도 반만하시면 되용

4인분 60분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

돼지등갈비
1.5kg 구매
양파
1개 구매
파채 생략가능
구매
양념
구매
모짜렐라치즈
200g 구매
떡사리 추가하고싶은분만~!
구매

[양념]

맛간장
4/5종이컵 구매
맛술
1/2종이컵 구매
물
700ml 구매
고추장 크게
1.5숟가락 구매
고춧가루 크게 기호대로
3숟가락 구매
다진마늘
1/2숟가락 구매
올리고당
1/3종이컵 구매
설탕
2/3종이컵 구매
후추
구매
캡사이신
기호에따라 구매
생강 생략가능
1/2숟가락 구매

노하우

▶ 돼지등갈비 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 맛술 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 올리고당 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 생강 손질법

▶ 생강 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

등갈비는 핏물제거따로 시간안빼도되요. 빠르게하기위해 맛술(미림)을 종이컵기준 반컵정도 붓고 10분 이하로 데쳐주세요.
핏기만제거하면됩니다.
고기빠짝안익혀도되요.
((전 냉장 등갈비 시장가서1.6키로 2만2천원에사옴))

고기를 데친후 육수는 다버려주시고 양파1개를 채썬후 고기에 투척,분량의 양념장을넣고 쎈불에서 끓여줍니다.
(

보기엔 탕같지만 이걸 아주 빡시게 졸일거예요! 화력차있지만 약15분ㅡ20분내외로 자작해집니다

캡사이신 넣으실분은 이타이밍에넣으세요!
보기에 탕이아니고 국물이 자작해졌을쯤 떡사리있으신분은 떡을넣어줍니다.가래떡도되구 치즈떡도되구요.

1.5kg라4인분이상되요.반은놔두고
한끼식사정도를 팬에 옮겨 담은후 모짜렐라치즈를 부어줍니다!
국물을 끼얹어가며 등갈비는 촉촉하게해주세요.
파채를 올려데코해줍니다!
(아삭한식감좋아하시면 위에 놔두시기만하시구 익는게좋다싶으시면 살짝볶아드세용.)

치즈가 익으면 끝!!
냉큼 식탁으로바로 ㄱㄱ!

먹기만하면 끝!!
남친이 폭풍흡입ㅋㅋ

: 달짝지근하면서 매콤한 등갈비예요.단거싫어하시면 설탕을 줄여도됩니다! 요리초보는 올리고당,설탕 넣을때 조심조심!많이넣으면 돌이킬수없이 달아져요ㅠㅠ.
조금씩넣고 간보고 더넣고 반복~하세용.

치즈등갈비 관련 상품

등록일 : 2018-04-14 수정일 : 2024-03-05

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

댓글 0

#자취 #메인요리 #집들이 #간편갈비 #등갈비 #치즈등갈비 #간단요리 #황금레시피 #고기반찬

족발 맛보장 레시피

1

직접 만들어 더 맛있는 돼지족발

심술이네집밥이야기

4.9(48)
2

【남은족발재활용】초~초간단 매운족발 만들기~

조밍키

4.9(29)
3

족발삶기 비법전수~!!! 사먹는것 보다 맛있는 집에서 미니족 삶기♡

미모고

4.9(14)
4

먹다 남은 족발활용요리 별미 매운족발만들기

시연성연맘

4.5(13)

우렁강된장 맛보장 레시피

1

쌈밥집 우렁강된장, 백종원 다된장, 쌈밥 쌈장

hancy002

4.8(78)
2

우렁강된장

카푸치노

4.9(27)
3

[집밥] 우렁강된장 만들기

뽀깜맘

4.9(12)
4

우렁강된장 l 우리집에 우렁각시 온 줄 @_@

만개의레시피

5.0(9)

김무침 맛보장 레시피

1

백종원 김무침 만드는 법 밥도둑이네

달콤하게

5.0(69)
2

【단짠 밥도둑 김무침】쉽게 만드는 방법

조밍키♥

5.0(21)
3

백종원표 김무침

밥심은국력

4.7(11)
4

아이들 매일반찬 도토리묵김무침 잘 먹네요.

어부동김반장

4.8(10)

두부조림 맛보장 레시피

1

양념장이 참 맛있는 두부조림

치타숑

5.0(1,893)
2

두부조림 양념장 만드는 법

시크제이맘

5.0(485)
3

'요리' 뚝배기두부조림, 오늘뭐먹지 신동엽 레시피

kimkim

4.8(218)
4

고소한 두부조림

돌하우스

4.9(118)

떡꼬치 맛보장 레시피

1

떡꼬치 만들기

요리하는울랄라맘

4.9(217)
2

떡꼬치 소스 만들기, 추억의 간식 어릴적 그 맛 그대로:)

쑤이

4.9(160)
3

매콤!달콤!쫀득!떡꼬치★

만개의레시피

4.8(37)
4

떡꼬치, 길거리 분식 떡꼬치

김쭈

4.8(33)

두부 맛보장 레시피

1

구워먹는 두부요리 에어프라이어요리

꼬순네집밥HomeCooking

5.0(33)
2

일본 이자카야 맛!!가리바타 두부♡ガリバタ豆腐

안하♡

4.9(29)
3

【두부로 만드는 반찬 두가지】 양념순두부와 두부김치 만들기~

조밍키♥

5.0(19)
4

초간단 밥도둑! 달걀장조림을 뒤 이을 간장두부장 ♥

만개의레시피

4.5(18)

어묵조림 맛보장 레시피

1

10분이내 저렴한 재료로 맛나게 만드는 꽈리고추 어묵조림

EasyFusion집밥er

4.9(34)
2

#어묵조림~ 어묵 반찬이 어려워서 쓰나!! 초초 간단 해야지!!

두율이아빠

5.0(23)
3

어묵조림 밑반찬

시크제이맘

4.9(18)
4

매콤한 어묵조림

희재맘

4.6(17)

콩나물김치국 맛보장 레시피

1

간단한국 끓이기 - 콩나물김치국 끓여보았어요~~~

예쁜성준맘

4.9(54)
2

칼칼하고 뜨끈한 콩나물 김치국 / 속풀이 해장국

스와티라마

5.0(25)
3

콩나물김치국

아콰마린

5.0(21)
4

콩나물김치국 끓이는법 비오는날 칼칼하고 시원하게

레비올라

4.8(10)

대패삼겹살덮밥 맛보장 레시피

1

대패삼겹살로 간단하게 덮밥 만들어먹어요!

춤추는곰

4.9(132)
2

집밥백선생3, 백종원의 대패삼겹살덮밥 만들기 (만능맛간장없이)

말랑이뽀

4.9(22)
3

대패삼겹살 덮밥 만들기

츄츄맘

4.8(18)
4

백종원 맛간장 필요 없이 대패삼겹살 덮밥 맛있게 만들기

동주

4.9(18)

두부볶음 맛보장 레시피

1

두부고기 맛이 나는 두부볶음~~

포크앤나이프

4.9(183)
2

쫄깃하고 맛있는 두부볶음 레시피!다이어트 요리로도 좋아요

뽀유TV

5.0(115)
3

두부면요리~ 두부면볶음 글루텐프리 면요리

꽃마리♡

5.0(14)
4

#간단한반찬, 고소함 터지는 들깨두부볶음

-Travel HEY

5.0(14)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.