♡자취러도 하기 쉬운 호다닥!! 치즈 등갈비 !!♡30분컷♡

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

3,012

상품목록

익토끼

♡자취러도 하기 쉬운 호다닥!! 치즈 등갈비 !!♡30분컷♡

등갈비 시켜먹으면 비싸잖아여.생각보다 간단해요! 기본적인 재료만있음 되용! 육수,핏물뺄시간 생략가능!!
등갈비는 근처시장정육점가서800g짜리 두팩사서했답니다. 전놔두고 또 먹으려 양을 많이 했어요
이 요리는 4인분기준이예요. 2인분을 원하시면 고기양도 반,양념도 반만하시면 되용

4인분 60분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

돼지등갈비
1.5kg 구매
양파
1개 구매
파채 생략가능
구매
양념
구매
모짜렐라치즈
200g 구매
떡사리 추가하고싶은분만~!
구매

[양념]

맛간장
4/5종이컵 구매
맛술
1/2종이컵 구매
물
700ml 구매
고추장 크게
1.5숟가락 구매
고춧가루 크게 기호대로
3숟가락 구매
다진마늘
1/2숟가락 구매
올리고당
1/3종이컵 구매
설탕
2/3종이컵 구매
후추
구매
캡사이신
기호에따라 구매
생강 생략가능
1/2숟가락 구매

노하우

▶ 돼지등갈비 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 맛술 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 올리고당 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 생강 손질법

▶ 생강 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

등갈비는 핏물제거따로 시간안빼도되요. 빠르게하기위해 맛술(미림)을 종이컵기준 반컵정도 붓고 10분 이하로 데쳐주세요.
핏기만제거하면됩니다.
고기빠짝안익혀도되요.
((전 냉장 등갈비 시장가서1.6키로 2만2천원에사옴))

고기를 데친후 육수는 다버려주시고 양파1개를 채썬후 고기에 투척,분량의 양념장을넣고 쎈불에서 끓여줍니다.
(

보기엔 탕같지만 이걸 아주 빡시게 졸일거예요! 화력차있지만 약15분ㅡ20분내외로 자작해집니다

캡사이신 넣으실분은 이타이밍에넣으세요!
보기에 탕이아니고 국물이 자작해졌을쯤 떡사리있으신분은 떡을넣어줍니다.가래떡도되구 치즈떡도되구요.

1.5kg라4인분이상되요.반은놔두고
한끼식사정도를 팬에 옮겨 담은후 모짜렐라치즈를 부어줍니다!
국물을 끼얹어가며 등갈비는 촉촉하게해주세요.
파채를 올려데코해줍니다!
(아삭한식감좋아하시면 위에 놔두시기만하시구 익는게좋다싶으시면 살짝볶아드세용.)

치즈가 익으면 끝!!
냉큼 식탁으로바로 ㄱㄱ!

먹기만하면 끝!!
남친이 폭풍흡입ㅋㅋ

: 달짝지근하면서 매콤한 등갈비예요.단거싫어하시면 설탕을 줄여도됩니다! 요리초보는 올리고당,설탕 넣을때 조심조심!많이넣으면 돌이킬수없이 달아져요ㅠㅠ.
조금씩넣고 간보고 더넣고 반복~하세용.

치즈등갈비 관련 상품

등록일 : 2018-04-14 수정일 : 2024-03-05

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

댓글 0

#자취 #메인요리 #집들이 #간편갈비 #등갈비 #치즈등갈비 #간단요리 #황금레시피 #고기반찬

대구탕 맛보장 레시피

1

생대구탕

깽쓰요

4.9(32)
2

맑은 대구탕 대구지리탕

아이엠벨라

4.9(27)
3

【맛보장~♥】찬바람 불때 딱좋은 대구탕 만들기~

조밍키♥

4.9(23)
4

대구탕 끓이는법,대구탕

유현맘

4.9(16)

돼지고기구이 맛보장 레시피

1

일본 가정식, 돼지고기 생강구이!生姜焼き!

일본인의남편

4.9(36)
2

돼지고기 목살 생강구이

풀향기

5.0(26)
3

돼지고기 목심 생강구이 만들기

풀향기

4.9(15)
4

돼지고기 간장 양념 구이.(집에서도 고깃집 맛을 그대로~)

시골할매

5.0(13)

떡국 맛보장 레시피

1

설날 떡국 맛있게 끓이는 법, 소고기를 듬뿍 넣어 국물 맛이 진한 떡국 레시피!

뽕림이

4.9(368)
2

멸치 육수만 준비 되면 라면보다 끓이기 쉬워요~ 떡국, 떡국끓이기

배고픈엄마

5.0(166)
3

사골육수 없이 떡국 끓이기

요리밀히

5.0(62)
4

쉽게 만드는 백종원표 일반떡국 - 백종원이 추천하는 집밥메뉴 52

또바기S

4.9(54)

소스 맛보장 레시피

1

탕수육소스 만드는 법 탕수만두 만들기!

은형제두아들엄마

4.9(129)
2

직접 만드는 스테이크.돈까스 소스

꼼지락♡

4.9(98)
3

아보카도 활용하는 과카몰리 소스 멕시코요리

바겨사

5.0(62)
4

목살스테이크! 찹스테이크! 소스는 바로이렇게!!

뚱이네♡

5.0(48)

양배추롤 맛보장 레시피

1

양배추롤 / 캐비지롤 ★ 간단 양배추요리 with 토마토소스

낭랑주부

4.8(10)
2

파티에 센스있는 요리로~딱!양배추롤★

만개의레시피

4.9(10)
3

우리육우로 만든 양배추불고기롤 도시락

현철지연

5.0(9)
4

밥이랑 고기랑 한가득! 양배추롤

만개의레시피

5.0(9)

가지나물 맛보장 레시피

1

시골스타일 <가지나물> 부모님이좋아해

유튜버아뜨

5.0(50)
2

[여름반찬] 가지나물만들기

뽀뚱

4.9(33)
3

말린 가지나물

밥심은국력

5.0(11)
4

가지나물 맛있게 만들어요

노루네

4.6(8)

투움바파스타 맛보장 레시피

1

투움바파스타 만들기 세번 모두성공한 레시피♩

호이홍이

4.8(109)
2

아웃백 단골메뉴 투움바파스타 황금레시피

피에스타

5.0(17)
3

집에서 즐기는 투움바파스타

하나미

4.7(11)
4

투움바 파스타 레시피 , 한국인 입맛에 어울리는 퓨전 파스타 요리 투움바 파스타 만드는 법

♥달래♥

5.0(7)

마늘장아찌 맛보장 레시피

1

마늘장아찌

홍이네

4.7(55)
2

마늘장아찌 * 맛있고 쉽게 만들기.

키매

4.9(23)
3

매운 마늘 간장 장아찌

lee쉐프

5.0(16)
4

마늘장아찌

봉틀맘

4.6(14)

크림스파게티 맛보장 레시피

1

크림 스파게티 황금레시피! 크림파스타 만드는법 간단하고 쉬운 스파게티 레시피

요리다나와

5.0(28)
2

크림소스(까르보나라) 스파게티 만들기

윤씨네삼남매1

4.7(19)
3

베이컨 크림스파게티 만들기

DAS

4.9(11)
4

초간단 크림스파게티

ㄴ딸기바람

5.0(9)

삼계탕 맛보장 레시피

1

몸보신에 최고인 삼계탕 만드는법

혀니ㅋ

4.9(106)
2

양념소스가 대박! 백종원 삼계탕 레시피

뽀유TV

4.9(53)
3

삼계탕 - 여름 대표 보양식 초복요리

밥심은국력

5.0(19)
4

삼계탕 끓이는 법

치타숑

4.9(8)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.