지금만 맛볼수 있는 별미중에 별미김치 달래부추김치

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지금만 맛볼수 있는 별미중에 별미김치 달래부추김치

달래는 진짜 다듬기 귀찮이즘 이면서
이번엔 자연산 달래라는 말에 쫑긋ㅋ
귀 얇은거 맞죠ㅋㅋ

흙다발 자연산 달래 한봉을 사와 책임 못지고 몇일을 방치했더니 상태가 메롱하시네요

그래서 얼릉 다듬으면서 김치로 담그면
어떨까?
그생각대로 바로 실천으로 들가는
제 손놀림 ㅋ
부추도 손질해서 같이~

실은 단골 젓갈집에서 추천해주신
멸치액젓 맛도 볼겸 김치로 당첨 했죠
아껴서 좀더 오래먹을려고요 ㅋ

담그고 담날 먹는데 이건 대박

6인분 이상 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

달래
3줌 구매
부추
2줌 구매

[양념]

노하우

▶ 달래 손질법

▶ 부추 손질법

▶ 부추 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 멸치액젓 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

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달래는 깨끗히 씻어 다듬습니다

다듬은 달래도 다시 깨끗히 씻어 물기를 뺍니다

부추는 손질해 반으로 자릅니다

부추 손질법 레시피

달래 부추에 양념을 합니다

조물조물 살살 무칩니다

: *하루나겉절이-- @6886601
*달래장-- @6885228
*봄동겉절이-- @6885691

달래부추김치 관련 상품

등록일 : 2018-04-11 수정일 : 2018-04-12

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레시피 작성자About the writer

요리톡톡 맛톡톡

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

댓글 0

#달래부추김치 #달래김치 #봄김치 #별미김치 #자연산달래 #달래 #김치

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