Name: 숙주나물 아삭하고 맛있는 숙주나물 무치는 법
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 숙주 250g; 천일염 1T; 홍고추 1개; 대파 2T; 참치 액 1T; 다진 마늘 1T; 깨소금 1T; 참기름 1T

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로즈의 맛수다

숙주나물 아삭하고 맛있는 숙주나물 무치는 법

숙주만 무치는 것보다 홍고추와 대파를 조금 넣어 무치면
색깔도 예쁘고 맛도 좋은 숙주나물 무침이 완성되지요~!~
아삭하고 맛있는 숙주 무침
한 끼 반찬으로 최고지요~!~~

4인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

숙주는 씻어 건져 놓았어요~!~~
홍고추는 채 썰어 준비하고 대파도 송송 썰어 놓았어요~!~

씻어놓은 숙주에 천일염을 넣고 살짝 데쳐줍니다
숙주나물에 물을 아주 조금 넣고 뚜껑을 열어놓고 데쳐줍니다

데친 숙주에 모든 양념을 넣고 살살 섞어줍니다~!~

완성 접시에 담아준 후에 통깨를 조금 뿌려줍니다

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등록일 : 2018-04-05 수정일 : 2018-04-06

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레시피 작성자About the writer

로즈의 맛수다

http://blog.naver.com/wjdtj611

#숙주나물 #숙주무침 #숙주나물맛있게무치는법 #숙주요리

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