언제먹어도 좋은 대패삼겹 콩나물불고기

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언제먹어도 좋은 대패삼겹 콩나물불고기

콩나물불고기는 언제먹어도 좋은데요
휘리릭~~
쉽고 간단하게 만들어 봅니다

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

대패삼겹살
350g 구매
콩나물
200g 구매
양파
1/3개 구매
당근
1/6개 구매
대파
1/3개 구매
고추
2개 구매

[양념]

노하우

▶ 대패삼겹살 조리법

▶ 콩나물 손질법

▶ 콩나물 조리법

▶ 콩나물 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 고추 조리법

▶ 고추 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 매실액 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 파인애플 손질법

▶ 파인애플 보관법

조리순서Steps

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대패삼겹살은 키친타올로 핏물닦고 준비 합니다

달군팬에 올려 지글지글 구워 줍니다
고기는 80%만 익히면 됩니다

헐~
좀 많이 익었어요
그래도 뭐 맛있으면 되니까.. ㅎㅎ

콩나물 넣고
양파, 당근도 넣고 잘 섞으며 볶아 줍니다
뚜껑열고 볶아요

콩나물은 숨 죽으면 양이 줄으들므로
넉넉히 넣는게 좋아요

떡은 살짝 데쳐서 넣었어요
소스는 취향껏 입맛따라 가감하면 됩니다
소스넣고 쉐킷쉐킷~~

대피, 풋고추 넣고 잘 섞어 마무리 합니다

콩나물불고기 관련 상품

등록일 : 2018-04-04 수정일 : 2018-04-05

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/achim03

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#돼지고기 #삼겹살 #대패삼겹살 #대패삼겹콩나물불고기 #콩불

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