신전떡볶이 레시피 국물떡볶이로 매콤하게~

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신전떡볶이 레시피 국물떡볶이로 매콤하게~

이제 내신기간으로 들어간 딸램과 아들램이 무척이나 매콤한 맛이 땡긴다며 마약떡볶이 사달라기에 바로 만들어 준 국물 자박자박한 신전떡볶이 레시피를 올려 봅니다. 마약이나 엽떡 못지않게 매콤함에서 빠지지 않는 떡뽀끼가 바로 신전떡뽀끼 지요. 카레와 후추맛의 칼칼함을 가득 담아 만들어 봅니다.

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

고춧가루
3.5큰술 구매
설탕
2큰술 구매
올리고당
1큰술 구매
카레가루
3큰술 구매
간장
2큰술 구매
참치액
1큰술 구매
고추장
4큰술 구매

노하우

▶ 비엔나소세지 손질법

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 참치액 조리법

▶ 고추장 조리법

조리순서Steps

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떡볶이떡을 사용하시면 되고요, 저는 가래떡이 있어서 사용했어요.

분량의 양념 재료를 모두 넣고 골고루 섞어 줍니다.

가래떡은 먹기 좋게 한입 크기로 썰어서 넣었어요. 비엔나소시지는 칼집을 내어 주고 사각어묵과 양배추는 먹기좋게 썰어 줍니다.

물 6머그컵을 붓고 준비된 양념을 모두 넣어 골고루 풀어 주면서 끓여 줍니다.
끓으면 떡, 비엔나소시지, 어묵을 넣어 끓여 줍니다. 떡이 말캉하게 익어가면 양배추를 넣어 끓여 줍니다.

국물이 걸쭉해지면서 떡볶이가 다 익어가면 후추를 넣어 골고루 섞어 주고 불을 꺼 줍니다. 신전떡볶이 레시피 은근 간단하지요?^^

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등록일 : 2018-03-31 수정일 : 2024-07-25

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레시피 작성자About the writer

요리쿡조리쿡

http://blog.naver.com/kyss7700

sns

요리 후기 1

요리왕비만 2018-08-05 01:10:25

신전떡볶이의 맛은 아니에요. 하지만 카레의 향신료 맛이 독특합니다. 어묵을 넣으면 단맛이 더 나서 좋아요. 떡볶이가 매콤 달콤한 음식이라면 이 떡볶이는 짜고 톡쏘고 맵고 달고 고추장 맛과 카레의 맛이 미묘하게 쏴한 맛으로, 소주 맛처럼요. 그런 떡볶이입니다.

댓글 0

#떡볶이 #신전떡볶이 #분식 #간식

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