Name: 초간단 단무지무침
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 단무지 1통; 쪽 2줄기; 마늘다짐 1t; 참기름 2t; 고춧가루 2t; 통깨 1t; 식초 1t

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카리스마정민

초간단 단무지무침

치킨 하얀무보다 단무지를
좋아하는데 단무지는 그냥 먹는것보다 무치는게 더맛나요 .

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

단무지
1통 구매
쪽
2줄기 구매

[양념]

노하우

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 고춧가루 보관법

조리순서Steps

단무지 한팩을 준비합니다 .
간편하게 썰어진걸로 준비 .

단무지를 흐르는 물로
한번씻어 물기를 짜줍니다 .

마늘다짐1t .고춧가루 2t.참기름2t .쪽파는 2줄기 썰어서 준비 .

볼에 물기뺀 단무지를
양념을 넣어줍니다 .

쪽파를 사용했지만 대파를 쓰셔도 되용 .

양념이 단무지에 잘 베이도록 버무립니다 .

맛을보고 단무지가 씻었기때문에 시큼함이 없으면 식초를 1수저 넣어
간을 맞춥니다 .

단무지를 플라스틱용기에 넣어 시원하게 냉장 보관 해둡니다 .

접시에담아 전골요리 .면요리에 반찬으로 같이 곁들입니다 .

: 단무지를 물기빼줄때 너무꽉짜지 마시고 체에받쳐 물기를 제거 해주세요 .

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등록일 : 2018-03-26 수정일 : 2018-03-26

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레시피 작성자About the writer

카리스마정민

https://blog.naver.com/jungmin9782

#단무지 #간단반찬 #단무지무침 #초간단

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