꼬숩꼬숩색다르게♥까르보순대

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꼬숩꼬숩색다르게♥까르보순대

꼬숩꼬숩 소스 속에 순대가 퐁-당!
고오급진 순대맛을 느껴보고싶다면? 도전 : )

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2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[필수재료]

순대
300g 구매
다진마늘
1숟가락 구매
양파
1/6개 구매
깻잎
2장 구매
새송이버섯
1/2개 구매
올리브유
3숟가락 구매

[소스재료]

생크림
1종이컵 구매
우유
1/2종이컵 구매
닭육수
1/2종이컵 구매
파마산치즈
1/2종이컵 구매
고춧가루
약간 구매
후추
약간 구매
소금
약간 구매

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 깻잎 손질법

▶ 깻잎 보관법

▶ 올리브유 조리법

▶ 생크림 조리법

▶ 닭육수 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 소금 조리법

동영상

조리순서Steps

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순대는 터지지 않게 썬다.

양파, 깻잎, 새송이 버섯은 채썬다.

팬에 올리브유를 두르고 다진마늘, 양파, 새송이 버섯을 넣고 볶는다.

소스 재료를 넣고 끓으면 썰어 둔 순대를 넣고 끓인다.

오래 끓이면 소스가 분리될 수 있어요.

접시에 까르보 순대를 담고 깻잎채, 파마산치즈를 올려 완성한다.

순대 관련 상품

등록일 : 2018-03-20 수정일 : 2018-03-20

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