만물상 귀리우유 마셔볼까?!

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만물상 귀리우유 마셔볼까?!

귀리우유가 요즘 장안의 화재네요
만물상에 소개되고 많은분들 따라 하시는 것 같은데요
ㅎ 저도 그래서 따라해 봅니다

6인분 이상 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

귀리
500g 구매

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귀리는 쌀보다 2배나 많은 단백질을 함유하고 있는데요
지방질과 섬유소가 현미보다 많아 섭취시 소화도 잘 된답니다
다당류의 일종인 베타글루칸 성분이 함유되어
혈당과 혈액속의 콜레스테롤 수치를 낮추는데 효과적이라 합니다
지질대사를 개선해 체지방 축적을 막아주기도 한다고해요
귀리 먹어야 될 이유 충분한 것 같네요 ㅎ

귀리볶아 볼게요
먼저 잘 씻어 30분정도 불렸다가 물기 빼 줍니다
TV에서는 30분에서 3시간까지 불리라고 했어요
저는 불리는 과정 생략하고 바로 씻어서 물기 빼주었어요

물기빠진 귀리는
중약불로 볶아 주면 됩니다

타지 않도록 저으며 볶아주면 됩니다

고소한 냄새와 함께 톡톡 튀는소리가 나면 완성이네요
저는 불리는 과정 생략했고 씻어 물기빼고 볶았어요
확실히 볶아진 상태는 처음하고 다르죠?
고소하니 맛있어요 ㅎ

볶은귀리는 한김 식혀서
밀폐용기에 담아 보관 합니다

우유 200ml에 볶은귀리 2스픈을 넣고 잠시 불렸다가 먹으면 귀리우유 다이어트라고 하네요
ㅎ 저는 귀리우유 다이어트보다 오가며 집어먹고 있는데요
구수하니 톡톡 터지는 맛이 매력있네요
잠시 불렸다 먹으니 귀리 속에 우유가 스며들어 더 부드럽게 즐길 수 있어요
고소한 맛은 그대로~~ ㅎ

귀리우유 관련 상품

등록일 : 2018-03-14 수정일 : 2018-03-16

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/achim03

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포토 리뷰 1

요리 후기 1

근호광호맘박은경 2020-01-14 10:12:53

저도 불리는과정없이 볶았어요. 톡톡 터지며 씹는맛이 좋네요. 고맙습니다~^^

댓글 2

#귀리 #귀리효능 #귀리우유 #만물상 #귀리우유 #다이어트 #만물상 #귀리우유

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