Name: 겁나 간단한데 겁나 맛있다! 가성비 갑 오브 갑 찜닭!!
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 손질 닭 1마리; 물 (닭이 잠길 정도); 소금 1줌; 식초 2T; 양파 1개; 마늘 5톨; 대파 1대; 당근 1개; 양배추 (양파와동량); 감자 1개; 당면 100g; 건고추 5~8개; 후추 약간; 설탕 50g; 마늘가루 2T; 간장 200ml; 미향 2T; 물 600ml; 고춧가루 2T

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

2,781

률

겁나 간단한데 겁나 맛있다! 가성비 갑 오브 갑 찜닭!!

이번에는 찜닭 만들어봤습니다!
납작당면이 진짜 신의 한 수였습니다.
꼭 한번씩 해보시길!!

4인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[닭 염장]

[재료]

[간장물]

설탕
50g 구매
마늘가루
2T 구매
간장
200ml 구매
미향
2T 구매
물
600ml 구매
고춧가루
2T 구매

노하우

동영상

조리순서Steps

소금과 물, 식초를 넣은 염장액에 닭을 넣어주세요

소금,물,식초,손질 닭

냉장고에 20분 이상 염장시켜주세요

당면을 30분동안 물에 불려주세요

당면

양파를 큼직큼직하게 썰어주세요

양파

마늘의 꼬다리를 제거해주세요

마늘

대파는 통으로 썰어주세요

대파

당근을 먹기좋게 썰어주세요

당근

양배추도 먹기 좋게 썰어주세요

양배추

감자는 깍뚝썰어 주세요

감자

설탕과 마늘가루,간장,미향을 넣어 섞어 간장물을 만들어주세요

설탕,마늘가루,간장,미향

냄비에 모든 야채들과 닭을 넣어주세요

큰 냄비

중불

만들어둔 간장물을 넣어주세요

강불

물 600ml 넣어주세요

물

강불

뚜껑을 덮고 30분동안 끓여주세요

강불

끓여주는 동안 "+소식받기" 버튼 눌러주시면 요리가 맛있어집니다.

뚜껑을 열고 약간 저어준 뒤, 고춧가루를 넣어주세요

고춧가루

강불

후추도 뿌려주세요

후추

강불

건고추를 넣어주세요

건고추

강불

뚜"껑 덮고 다시 5분~

강불

불려놓은 당면을 넣어주세요

강불

당면을 넣은 뒤 6분! 더 끓여주세요

강불

접시에 담아주세요

찜닭 관련 상품

등록일 : 2018-03-12 수정일 : 2018-03-14

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

률

인스타 r_yul_e / 유튜브 "률Tube"

#찜닭 #닭요리 #닭고기 #다이어트 #안동찜닭 #납작당면 #초간단

쿠키 맛보장 레시피

1

그냥 먹어도 맛있는 기본 쿠키(Basic Cookie)만들기

0오늘도맑음0

5.0(144)
2

커피콩 쿠키 만들기

효썸

4.9(65)
3

간식타임은 이걸로 체크메이트!! 네모네모 체크쿠키♥

만개의레시피

4.9(46)
4

초간단!! 누텔라잼쿠키 만들기

효썸

4.9(44)

세발나물무침 맛보장 레시피

1

세발나물무침레시피, 건강은 기본, 새콤달콤한 맛은 덤

쿡팁

5.0(111)
2

아이들도 좋아하는 새발나물무침

어부동김반장

5.0(21)
3

[세발나물된장무침] 갯나물 된장 무침 만들기

양싸

4.9(17)
4

[반찬] 세발나물무침

yejib1112

4.9(16)

순두부찌개 맛보장 레시피

1

순두부찌개. 바지락, 고기 없이도 기가 막힌 순두부찌개 만드는 법 / 만들기 / 순두부찌개 황금 레시피

케이쿡

5.0(1,607)
2

【이열치열】간단 순두부찌개 만들기~

조밍키♥

4.9(450)
3

초간단 순두부찌개 간단하지만 깊은맛이 나는 순두부찌개 만드는법!! (야매순두부찌개)

요리하는효댕

4.9(213)
4

[간단 자취요리] 육수 없이! 시판 양념장 없이! 초간단 순두부찌개 만들기

얌무

4.9(196)