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Sophie Park

초간단 팽이버섯요리, 밥도둑반찬 '간장 마늘 팽이버섯찜' 만들기

BLOG: http://blog.naver.com/chez_sophie
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2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 팽이버섯 손질법팽이버섯 손질법
▶ 식용유 조리법식용유 조리법
▶ 마늘 손질법마늘 손질법
▶ 마늘 조리법마늘 조리법
▶ 마늘 보관법마늘 보관법
▶ 간장 조리법간장 조리법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
▶ 쪽파 손질법쪽파 손질법

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
마늘은 다지고 쪽파는 송송 썬다
팽이버섯은 밑동을 잘라내고 손으로 뜯어 준비한다
끓는 물에 팽이버섯을 넣고 살짝 데치고 물기를 털어낸 팽이버섯을 접시에 담는다
소스팬에 기름을 넣고 달군 뒤 다진 마늘을 넣고 섞어준다
설탕, 간장, 쪽파를 넣고 끓어올린 뒤 불에서 내린다
팽이버섯 위에 소스를 뿌린 뒤 통깨를 뿌려 마무리 한다

등록일 : 2018-02-27 수정일 : 2018-02-27

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레시피 작성자About the writer

Sophie Park

http://blog.naver.com/chez_sophie

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요리 후기 2

haha6342 2019-09-16 05:24:58

팽이버섯이 식감도좋고 새로웠어요~^^ 맛있게 잘~먹었어요~ 자주 해먹을듯요 

자 유 2019-07-26 19:06:01

간단하고 맛있어요~ 

댓글 1
파일첨부
#팽이버섯#버섯#버섯요리#메인반찬#반찬만들기#푸드스타일링#초간단반찬#간단반찬#간단한반찬
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