콘치즈 토스트

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시크제이맘

콘치즈 토스트

콘치즈토스트

2인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

식빵
4장 구매
옥수수콘
6스푼 구매
체더치즈
2장 구매
양파
1/4개 구매
다진당근
2스푼 구매
모차렐라치즈
1컵 구매
딸기잼
약간 구매

[소스]

마요네즈
3스푼 구매
머스터드소스
0.5스푼 구매
소금
약간 구매
후춧가루
약간 구매
올리고당
1스푼 구매

노하우

▶ 식빵 손질법

▶ 식빵 조리법

▶ 식빵 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 올리고당 조리법

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양파와 당근은 다져서 준비해주세요.
피망이 있다면 함께 넣어 주셔도 좋답니다

다져놓은 당근, 양파를 그릇에 담고
옥수수 콘은 물기를 제거하고 6~7숟가락 정도 넣어주세요.

그리고 마요네즈 2~3, 머스터드소스 0.5, 소금, 후춧가루 약간
마지막으로 올리고 당 1을 넣고 고루 섞어 주세요.
올리고당 대신 설탕을 넣어도 됩니다.
달기 정도는 드시는 분 취향에 맞게 넣으시면 되고요.

이 상태에서 오븐 용기에 담아 그 위에 치즈를 올려 주고
치즈를 녹여주면 콘치즈가 된답니다.

식빵 2장에 한쪽에는 딸기잼을 발라주고
다른 한쪽에는 체더치즈를 1장 올려 주세요.
+ 갖고 계신 과일잼을 발라주세요

만들어 놓은 옥수수 콘을 올려주고 그 위에 모차렐라치즈를 소복하게 올려줍니다.

잼을 발라 놓았던 식빵을 덮어주고
팬에 식빵을 구워주심 되는데요.
약불에서 천천히 뚜껑을 덮어 치즈가 녹을 때까지 구워 주심 된답니다.
또는 샌드위치 메이커가 있다면 사용하세요.
+ 저는 굽기 기능이 가능한 에어프라이어를 이용했어요.

에어프라이어 , 샌드위치메이커

완성된 토스트는 식힘망에 올려 잠시 둡니다.
그럼 더 바삭하게 빵을 드실 수 있어요.
같은 방법으로 1개 더 만들었어요.
콘치즈를 넉넉하게 넣으면 2개
조금 덜 넣으면 3개까지 만들어 드실 수 있는 양입니다.

반으로 잘라주면 콘치즈 토스트 완성 ^^

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등록일 : 2018-02-26 수정일 : 2018-02-27

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시크제이맘

http://blog.naver.com/misoo0612

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