Name: 봄나물 낙지젓갈비빔밥 초간단 별미랍니다
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 밥 1공기; 낙지 젓갈 2큰술; 봄동 5잎; 달래 약간; 통깨 약간; 참기름 1큰술

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봄나물 낙지젓갈비빔밥 초간단 별미랍니다

이번에 올릴 메뉴는 초간단한 한그릇음식으로 누가 만들어도 맛보장 되는 이 계절에 딱인 봄나물 낙지젓갈비빔밥 이랍니다. 레시피랄것도 없이 간단하지만 젓갈의 감칠맛과 봄기운 물씬 풍겨 나오는 봄동과 달래 넣어 쓱쓱 비벼 먹는 맛이 별미중에 별미 랍니다.

1인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

밥
1공기 구매
낙지 젓갈
2큰술 구매
봄동
5잎 구매
달래
약간 구매
통깨
약간 구매
참기름
1큰술 구매

노하우

조리순서Steps

끓는 물에 봄동을 넣고 굵은 소금 약간을 넣어서 살짝 데쳐 냅니다. 흐르는 물에 씻어서 물기를 꼭 짠 다음 송송 썰어주세요.

달래는 하나하나 손질해서 지저분한 것을 벗기고 물에 씻어 건져 2~3cm 길이로 썰어 줍니다.

달래 손질법 레시피

아들을 위한 밥은 현미밥으로 준비했어요.

밥위에 낙지와 봄동 데친것, 달래를 올리고, 참기름과 통깨를 얹으면 되는 초간단 한그릇음식 봄나물 낙지비빔밥 이랍니다.

갓 지은 밥에 봄향기 향긋하니 젓갈의 짭조름함이 조화가 되어 은근 별미중에 별미가 된다지요. 쫄깃쫄깃 씹히는 낙지젓갈 맛도 넘 좋아요.

낙지젓갈비빔밥 관련 상품

등록일 : 2018-02-26 수정일 : 2018-03-02

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레시피 작성자About the writer

요리쿡조리쿡

http://blog.naver.com/kyss7700

요리 후기 1

별빛이내린다 2021-04-05 15:32:28

집에있는 쌈채소넣고 참기름 두스푼정도넣어서 비벼먹었는데 넘 맛있게 잘먹었어요.한끼 간단히 해결하기 좋아요.감사합니다~~^^

#봄나물낙지젓갈비빔밥 #비빔밥 #봄나물비빔밥 #낙지젓갈

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별빛이내린다 2021-04-05 15:32:28

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