백선생 인증 술안주 요리! 바삭바삭 북어채튀김

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백선생 인증 술안주 요리! 바삭바삭 북어채튀김

바다가 생각나는 맛~!
튀김옷을 입혀 바삭바삭한 북어채튀김!

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[필수재료]

북어채
1줌 구매
청양고추
3개 구매
튀김가루
2/3종이컵 구매
물
2/3종이컵 구매

[소스재료]

마요네즈
3숟가락 구매
식초
1숟가락 구매
설탕
1숟가락 구매

노하우

▶ 북어포 손질법

▶ 북어포 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 설탕 조리법

동영상

조리순서Steps

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북어채는 먹기 좋게 잘라 준비하고 청양고추는 잘게 썰어 준비한다.

볼에 분량의 소스재료를 넣고 섞어 소스를 만든다.

볼에 북어채, 청양고추, 튀김가루, 물을 넣고 버무린다.

예열된 기름에 노릇하게 튀겨 완성한다.

북어채튀김 관련 상품

등록일 : 2018-02-20 수정일 : 2018-02-20

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