초간단 반찬 쏘야/소세지볶음

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쿡따라

초간단 반찬 쏘야/소세지볶음

후다닥 볶아 주기만 하면 되는 초간단 밥반찬 소세지볶음이랍니다
밥반찬이나 술안주 먹으면 굿이랍니다^^

3인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

소세지
3개 구매
빨강 파프리카
20g 구매
양파
1/2개 구매
쪽파
약간 구매

[양념]

칠리소스
1스푼 구매
고춧가루
0.5스푼 구매
간장
1스푼 구매
케챂
0.5스푼 구매
올리고당
1스푼 구매
참기름
약간 구매
후추
약간 구매
깨소금
약간 구매

노하우

▶ 비엔나소세지 손질법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 쪽파 손질법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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소세지는 카레맛과 허브맛 두가지 준비해 먹기 좋게
어슷하게 썰어 주세요~

양파와 파프리카도 소세지와 비슷한 크기로 썰어 주세요~

팬에 기름을 두르고 양파를 볶다가 소세지 넣어 노릇하게
구워 준 다음 파프리카 넣고 칠리소스 1스푼 넣어 주세요~

케챁, 간장, 고춧가루, 올리고당을 넣고 볶아 주세요~

더 맵게 먹고 싶으면 고추장도 약간 추가해 줘도 좋아요~

불끄고 후추와 참기름, 깨소금 약간 넣어 주면 완성되요~
접시에 담고 다진 쪽파 솔솔 뿌려 주면 끝~

: 양념에 굴소스 넣어줘도 좋고 청양고추, 브로콜리, 양배추등
좋아하는 채소 추가해 볶아 주면 쏘야 맛있게 즐길수 있답니다

소세지볶음 관련 상품

등록일 : 2018-02-16 수정일 : 2018-02-17

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댓글 1

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