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배1/2개 , 양파 1/2개 , 간장 1종이컵 , 물 1종이컵 , 설탕 1/2종이컵 , 다진 마늘 1숟가락 , 후추 약간,물엿 1종이컵
닭가슴살 3쪽,소금 약간 , 후추 약간
튀김가루 1종이컵 , 물 1종이컵
식용유 4종이컵
땅콩가루 약간
등록일 : 2018-02-08 수정일 : 2018-02-08
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처음으로닭강정만들어주니아이들이너무좋아하네요 여기레시피보고요리하는데후기올리는것은처음이네요
아이들이 정~말 좋아할 맛이죠! 더군다나 엄마가 직접만들어 주신 닭강정이니 더 맛있을 수 밖에요 : ) 앞으로도 많은 이용 부탁드립니다 ^_^
닭강정 계열의 음식은 처음 해보는데 맛있게 잘 되었습니다!! 식용유가 없어서 명절때 받은 카놀라유, 땅콩가루가 없어서 볶은 아마씨 가루로 했는데 식감도 맛도 해치지 않네요. 소스의 경우는 얼마나 끓이는지, 거품은 거두는지가 설명에 없어서 적당히 끓을 때 끄고 거품은 거뒀어요. 좋은 소스, 음식 레시피 가르쳐 주셔서 감사합니다.
)
저도 건강을 위해서 아마씨가루를 사다놓았지만 어떻게 활용해야할지 고민이였는데, 넘나 좋은 후기 감사합니다! 저도 한번 아마씨가루도 뿌려 먹어봐야겠어요 : )
너무 맛있어요! 닭가슴살이랑 봉,닭날개까지 ㅎㅎ 엄청많이했어요 다맛있었어요 소스는 엄청조금만넣어두맛있네요 ㅎㅎ 앞으로 시켜먹을필요없을듯 ㅎ
소스가 맛있으니까 어느 부위로 만들어 먹든 다 맛있는 것 같아요~ 소스 만들어 두시고 두고두고 드시면 더 좋을 것 같네요^^ 맛있게 드셨다니 기쁩니다 :)
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