깨쟁이요리 오징어삼겹살두루치기 오삼불고기

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깨쟁이요리 오징어삼겹살두루치기 오삼불고기

오삼불고기 레시피
깨쟁이만의 팁을 알려드려요^^
https://blog.naver.com/yejin1108/221201973288

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

오징어
1마리 구매
삼겹살
100g 구매
양파
1/4개 구매
파
2개 구매
당근
1/3개 구매

[양념]

고추장
2스푼 구매
고추가루
1스푼 구매
올리고당
1스푼 구매
참기름
1스푼 구매
간장
1스푼 구매
매실액
1스푼 구매
맛술
1스푼 구매
생강가루
1스푼 구매
다진마늘
1스푼 구매
카레가루
1스푼 구매

노하우

▶ 오징어 손질법

▶ 오징어 조리법

▶ 오징어 보관법

▶ 돼지고기삼겹살 조리법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 올리고당 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 매실액 보관법

▶ 맛술 조리법

조리순서Steps

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오징어를 2분정도
물에 데쳐줍니다.

삼겹살은 맛술2를넣고
비닐채 전자렌지에
2분돌려줍니다.

전자레인지

양념을 만들어줍니다.
고추장2.고추가루1.올리고당2.매실액1.참기름1.맛술1.간장1.생강가루1.다진마늘1

양념.고기+야채를넣고
버무려줍니다.

올리브유를 두르고
양념채 볶아준뒤
마지막에
오징어를 넣습니다.

예쁜그릇에
담아 먹습이다.

: -오징어를 미리 데치면 물이 덜생겨요^^
-2~3시간전 미리재워두셔도 좋습니다.

오징어삼겹살두루치기 관련 상품

등록일 : 2018-02-05 수정일 : 2019-09-30

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레시피 작성자About the writer

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네이버 gglmarket [깨쟁이마켓] 드라이플라워 깨쟁이요리 블로그 운영중 입니다^^ http://blog.naver.com/yejin1108

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포토 리뷰 1

요리 후기 2

옥쓰리12345 2021-07-29 17:24:06

오징어 3마리에 대패목심 300g 섞어서 잘 먹엇습니다~ 감사해요~

하은은호맘 2019-09-28 22:36:42

진짜 잘먹었네요

쉐프의 한마디2019-09-30 13:18:38

감사합니다.^^

댓글 0

#오삼불고기 #오징어두루치기 #돼지두루치기 #깨쟁이요리 #덮밥소스 #돼지고기덮밥 #오징어덮밥

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