#남은소스를 활용한 #칠리새우만들기 #고베함박스테이크정식과 함께 남은소스활용요리!!

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강철새잎

#남은소스를 활용한 #칠리새우만들기 #고베함박스테이크정식과 함께 남은소스활용요리!!

간단하게 새우를 이용해서 남은 소스를 활용해서 쉬림프박스!!! 소스 만들 필요도 없이 간단하게 새우만 구워주고 소스 넣어서 버무리면 끝!! 거기에 고베함박스테이크 정식을 렌즈에 데워서 달걀 올린 함박스테이크까지!!!

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

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칠리소스와 브라운소스입니다. 약간 데리야끼맛이 나는 브라운소스이지요. 이 두개를 넣어 주려고요.

먼저 달궈진 팬에 올리브오일을 두르고요. 파프리카랑 파, 편마늘을 볶아 구워 줍니다. 소금과 후추로 간을 해주시고요.

그리고 새우 투하!!! 새우는 머리를 제거하고는 구워 주었어요. 내장도 제거해 주시면 쓴맛이 없어지기는 하지만 귀찮으시면 패스하셔도 됩니다.

살짝 구워주다가는 여기에서 남은 두개의 소스를 넣어 줍니다. 달달하면서도 칠리의 향과 데리야끼의 향이 나는 소스들이죠. 그래서 대체적으로 단편이예요. 배달시켜서 남은 소스들을 활용하시면 됩니다. 어느 소스든 상관없지요.

새우가 다 익으면 완성입니다. 익으면서 소스가 충분히 스며들었기 때문에요. 새우가 붉은빛을 띠면 다 익은 것이죠. 이제 팬 한쪽으로 밀어 주시고요. 옆에는 고베함박스테이크 정식을 올릴려고요.

전자렌지에 데운 고베함박스테이크 정식을 나머지 팬의 한쪽에 담아 줍니다. 볶음밥과 함박스테이크, 그리고 구운 채소들을요.

전자레인지

달걀후라이를 뚜껑을 닫은 상태에서 한쪽면만 부쳐 주었어요. 그럼 자연스럽게 반숙이 되면서 써니사이드업이 되지요. 반숙 달걀후라이를 함박스테이크 위에 올려 주시고요. 그럼 남은 소스를 활용한 푸짐한 쉬림프박스 완성입니다.

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등록일 : 2018-02-04 수정일 : 2023-05-22

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레시피 작성자About the writer

집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~

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#남은소스활용요리 #쉬림프박스 #칠리새우구이 #데리야끼새우구이 #칠리소스 #데리야끼소스 #남은소스 #고메함박스테이크정식 #고메함박스테이크

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