Name: 소불고기 만드는법
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 소 불고기 400g; 양파; 당근; 대파; 간장 12스푼; 설탕 4스푼; 다진마늘 3스푼; 물엿 2스푼; 매실액 1스푼; 후추; 참기름

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혀니ㅋ

소불고기 만드는법

오랜만에 소불고기 만들어 먹었어요. 초간단 레시피 알려드릴게요~

4인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

고기는 키친타올로 한번씩 꾹꾹 눌러핏물을 제거해 주시구요.

볼에 다음 분량의 양념을 넣어 조물조물 섞어 잠시 재워둡니다. 간장 12스푼 / 설탕 4스푼다진마늘 3스푼 / 물엿 2스푼매실액 1스푼 / 후추 / 참기름.

고기를 재울동안 채소 준비!당근 양파 대파 먹기좋게 썰어서 준비했어요.

바로 해먹으려다 일이 있어 냉장고에 숙성시켜놓고다음날 채소를 넣어 섞어줬어요. 보통은 채소 썰어 바로 섞어주심 될것 같아용.

팬에 재워둔 고기를 올려맛나게 구워주기만 하면 끝!! 넘 간단하쥬?

맛있는 소불고기 만드는법 완성♥ 불고기양념에는 배나 사과가 거의 들어가는데안들어가도 맛있는 레시피예요!!

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등록일 : 2018-02-03 수정일 : 2018-02-07

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레시피 작성자About the writer

혀니ㅋ

http://blog.naver.com/seohyun_9088

#소불고기 #불고기 #소고기 #손님접대 #인기메뉴 #술안주 #고기요리 #요리초보 #초간단

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