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흙곰쉐프

아이들을위한 간식및 식사대용으로 좋은 볶음밥만두

남은밥처리를 어떻게하면 좋을까? 간단하게 만들어놓고 보관하여 편희 먹을방법없을까?고민하다가 만들어봤어요.
2인분 60분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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소고기.파프리카.양파는 작게 잘라주시고 마늘.대파는 다저주시면 됩니다.
먼저 기름을 두른 달궈진팬에 다진마늘.대파를 살짝 볶아줍니다.
그다음에 소고기를 넣어 함께 볶습니다.
그리고나서 나머지 야채를 넣어 샌불에 살짝볶은후
간장.설탕 후추를 넣어 살짝 조려줍니다.
간이 어느정도 배이면 밥을넣어 볶아줍니다.
그다음에 볶은밥을 식히며 만두피를 준비해줍니다.
밥이 어느정도 식으면 만두피에 볶은밥을넣어 만두를 빚어줍니다.
이렇게 빚어주시면 준비완료!!!
저는 5개는 찐만두
5개는 군만두
다 익었으면 이쁜접시에 담아서 완성!!
찐만두를 반으로 가른모습!!
맛있겠죠?
팁-주의사항
소고기를 먼저 재워두시면 펀하실꺼에요.
또한 소고기볶음밥 말고도 김치볶은밥도 맛있으며 모짜렐라치즈를 만두빚을때 함께넣으면 치즈맛이 죽여줍니다 ㅎ
야채를싫어하는 아이들에게도 인기만점이겠지요?

등록일 : 2018-01-19 수정일 : 2018-01-19

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