Name: 2018년도에도 든든하게 떡국으로 시작!♥ 떡국
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 떡국 떡 500g; 건표고버섯 15g; 쥬키니호박 40g; 대파 20g; 김가루 약간; 사골육수 2팩; 떡국시즈닝 6g; 참기름 1숟가락

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2018년도에도 든든하게 떡국으로 시작!♥ 떡국

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2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[필수 재료]

노하우

동영상

조리순서Steps

뜨거운 물에 건표고버섯과 떡국떡을 각각 20분간 불린다.

건표고버섯 15g ,떡국 떡 500g

떡국과 불린 표고버섯은 물기를 제거한다.

사골육수와 불린떡을 냄비에 넣어준 뒤 끓이기 시작하면 중불에서 4~5분간 끓여준 뒤 시즈닝을 사용해 간을 한다.

사골육수 2팩, 떡국시즈닝 6g

냄비

중불

시즈닝은 2/3을 사용후 기호에 맞게 조절하세요. 떡은 눌러 붙지 않게 중간 중간 저어주세요.

예열된 팬에 오일 1작은 숟가락, 참기름을 넣어 중불에서 불린 표고, 호박을 2분간 볶는다.

참기름 1숟가락 ,쥬키니호박 40g

팬

중불

그릇에 떡국을 담고 표고버섯, 호박, 대파, 김가루를 올려 완성한다.

대파 20g ,김가루 약간

그릇

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등록일 : 2017-12-26 수정일 : 2018-12-13

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레시피 작성자About the writer

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요리 후기 1

신짱!! 2017-12-26 16:01:20

굿굿~간편하고 조리시간 짧고~~^^

쉐프의 한마디2017-12-26 17:24:18

신짱님~ 이외에도 만개의레시피에서 검색해보시면 간편하게 해먹을 수 있는 메뉴들이 엄청 많답니다:D 앞으로도 자주 이용하시고 든든하고 행복한 식사하세요!

#음식 #요리 #레시피 #한끼 #든든함 #새해 #2018년 #떡국 #신년 #사골

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