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강철새잎

#오돌뼈주먹밥 만들기 #매콤한 오돌뼈에 고소한 참기름밥을 뭉쳐 뭉쳐서 만드는 오돌뼈주먹밥!!!

마트에서 파는 오돌뼈볶음을 이용해서 집에서 즐기는 오돌뼈주먹밥이예요.
먹고 남은 오돌뼈를 이용해서 아침으로 간단하게 해도 좋고
혼밥으로 즐기기에도 좋고요.
아니면 오돌뼈볶음을 만들면서 주먹밥도 하면 좋겠죠!! 밥도 먹고 오돌뼈도 먹고.
2인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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오돌뼈볶음을 가위로 잘 조사 줍니다.
여기에 밥 2공기를 넣어 주시고요. 오돌뼈볶음의 간이 강한 편이기 때문에 밥2공기는 충분히 들어가는 것 같더라구요.
그리고 날치알이 있으면 좋겠지만 없으시다면 아삭아삭하면서도 새콤하고 매운맛을 잡아 주는 단무지를 잘게 다져서 넣어 줍니다. 날치알의 가격에 비하면 단무지는 완전 저렴한 편이기도 해요.
그리고 자반김이 아닌 그냥 구운김을 채썰어서 준비했어요. 김밥용구운김을 이용하시면 되고요.
이제 밥에 참기름과 통깨를 넣어 주고는 잘 섞어 줍니다. 그리고는 밥톨만하게 한입크기로 뭉쳐 줍니다.
뭉친 오돌뼈비빔밥을 채썰어 놓은 김에 돌돌 굴려 주세요. 그럼 김가루가 입혀진 오돌뼈주먹밥이 되지요.
오돌뼈주먹밥과 상추에 오돌뼈비빔밥을 넣어서 완성접시에 담아 줍니다. 상추에 싼 오돌뼈쌈밥도 상큼하니 좋고요. 구운김에 돌돌 굴려서 만든 오돌뼈주먹밥도 별미이지요. 마트에서 파는 오돌뼈볶음을 이용한 오돌뼈주먹밥과 오돌뼈쌈밥 완성입니다.

등록일 : 2017-11-27 수정일 : 2017-11-27

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레시피 작성자About the writer

강철새잎

집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~

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