맥주와 환상궁합 ‘오징어입 버터구이’

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

6,208

식탁이있는 삶

맥주와 환상궁합 ‘오징어입 버터구이’

별미 중에 별미!쉽고 간편한 술안주 레시피
한입에 쏙쏙 먹기도 편한고 맛도 좋은 ‘오징어입 버터구이’
시원한 맥주 한잔과 환상의 궁합을 자랑하는 초간단 술안주 레시피로 맛있게 식삶 하세요 :)

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 설탕 조리법

▶ 버터 보관법

조리순서Steps

< 재료소개>
물에 데친 오징어입, 후추, 설탕, 버터

Q. ‘오징어입’을 물에 데친 후 사용하는 건 왜인가요?
A.오징어입의 손질 단계인 ‘이빨제거’가 훨씬 쉽습니다!

▶오징어입 손질(이빨 제거)
까맣게 보이는 부분이 오징어입의 이빨 입니다.

오징어 손질법 레시피

▶오징어입 손질(이빨 제거)
오징어입의 옆면에 칼집을 살짝 내줍니다.

▶오징어입 손질(이빨 제거)
까만색 이빨이 보이도록 칼집 낸 부분을 벌립니다.

▶오징어입 손질(이빨 제거)
오징어입 이빨을 쏙~ 빼주면 손질 끝!

달궈진 팬에 버터를 넉넉하게 넣은 뒤 녹여줍니다.

손질한 오징어입을 버터를 녹인 팬에 넣고 잘 뒤집어 줍니다.

오징어입의 풍미를 살려 줄 후추를 후추후추 뿌려주세요~
양념이 골고루 잘 베어들 정도로 뒤집어주세요!

노릇노릇 맛있게 잘 구워진 ‘오징어입 버터구이’를 그릇에 예쁘게 담아주면 요리 끝!

: 오징어입 손질 : 이빨 제거를 미리 해준 후 요리를 하셔야 한입에 쏙쏙~ 완성 후 먹을 때 배로 더 행복하실거예요 :)

오징어입버터구이 관련 상품

등록일 : 2017-11-08 수정일 : 2023-05-19

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

식탁이있는 삶

자연과 가까운 일상 집밥 만들기. 식탁, 쉼. 식탁이있는삶

제품: 미우새 궁상민의 선택! 국내산 반건조 오징어입 500g

#오징어입 #버터구이 #피데기 #오징어요리 #술안주 #맥주안주 #초간단 #혼술 #해산물 #식탁이있는삶

숙주나물무침 맛보장 레시피

1

숙주나물 무침 간단하게 만들어 먹는 나물반찬 !

엘린84

4.9(156)
2

【초간단 반찬】 아삭아삭한 숙주나물 만들기~

조밍키♥

5.0(74)
3

숙주나물무침 아삭하고 맛있어요

혀니ㅋ

4.8(48)
4

아삭아삭 맛있는 숙주나물무침 만들기

뽕림이

5.0(33)

크림스파게티 맛보장 레시피

1

크림 스파게티 황금레시피! 크림파스타 만드는법 간단하고 쉬운 스파게티 레시피

요리다나와

5.0(28)
2

크림소스(까르보나라) 스파게티 만들기

윤씨네삼남매1

4.7(19)
3

베이컨 크림스파게티 만들기

DAS

4.9(11)
4

초간단 크림스파게티

ㄴ딸기바람

5.0(9)

만두전골 맛보장 레시피

1

만두전골 만들기~ 만두전골 황금레시피

책읽어주는영어신동

4.9(76)
2

만두전골~ 묵은지 만두전골 맛있게 만들기~

오리는뒤뚱

4.9(53)
3

백파더 만두전골 만들기

시크제이맘

5.0(28)
4

얼큰한 김치만두전골 만들기

요미행운

4.8(18)

떡 맛보장 레시피

1

쫀득쫀득 일본식 감자떡 '이모모찌' 만들기

녜딘Nyedin

4.9(123)
2

백선생님이 알랴줬어요! 떡국떡 활용법! 슈가떡

만개의레시피

4.8(27)
3

일본식 감자떡(이모모찌) 만들기

숄02

4.7(26)
4

고구마떡 고구마씨를 말릴 수 있는 위험한 레시피

즐거운날랄라

4.9(13)

떡갈비 맛보장 레시피

1

떡갈비 황금레시피(떡갈비 만들기)

눈꽃식탁

4.9(183)
2

【돼지다짐육으로만든】새송이 떡갈비~

조밍키♥

5.0(79)
3

[새송이 떡갈비] 남녀노소 누구나 좋아하는 맛있는 떡갈비~갈비뼈대신 새송이버섯으로~

달콤릴리

4.8(25)
4

다진돼지고기로 간단하게 만드는 '떡갈비'

행복맛집

4.8(22)

육개장 맛보장 레시피

1

백종원 육개장, 육개장 만드는거 어렵지않네 ~

엘린84

4.8(131)
2

백선생20분육개장

여우줌마

4.8(81)
3

육개장 만들기

근땡이

4.9(55)
4

고사리 육개장

시연성연맘

4.9(33)

조림 맛보장 레시피

1

달콤 짭조름♡ 떡 베이컨 간장조림♡

요블리

4.9(109)
2

국물이 자박자박한 연두부조림

yejib1112

4.9(20)
3

임면수조림 맛있는 생선조림 만드는법

혀니ㅋ

5.0(9)
4

감자조림

가시코스모스

5.0(8)

고구마순볶음 맛보장 레시피

1

들깨고구마순볶음

율맘써니

4.9(52)
2

★고구마순들깨볶음★ 만드는 법

빛날썬

4.8(26)
3

요맘때 먹어야 제맛~고구마순볶음

왕눈이2

5.0(19)
4

고구마순(고구마줄기) 볶음/집밥 아줌마의 밑반찬

집밥아줌마

4.4(9)

오리무쌈말이 맛보장 레시피

1

초간단 파티메뉴 훈제오리 무쌈말이

cookking

4.9(14)
2

야채, 오리고기 듬뿍 오리고기무쌈말이 보양식

진니찡

4.9(13)
3

오리야채무쌈말이! 새콤달콤! (야채 요리)

가시장미

4.8(12)
4

오리무쌈말이 넘나 이쁘쟈나 ☆

만개의레시피

5.0(11)

스팸김치찌개 맛보장 레시피

1

스팸김치찌개

혀니ㅋ

4.9(242)
2

스팸 햄 김치찌개 쉬운 저녁반찬

815요리사랑

4.7(37)
3

스팸 김치찌개 맛있게 끓이기~

춤추는곰

5.0(22)
4

스팸 김치찌개 끓이는 법 아주 간단하죵

엘린84

4.9(11)

맥주와 환상궁합 ‘오징어입 버터구이’

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피