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롱만이

신혼일기2 베이컨계란빵. 만들기 쉽고 맛있네.

식빵,계란,베이컨으로 만들어지는 영양만점 간식. 신혼일기에 나와서 한번 만들어봤어요 : )
6인분 이상 60분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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베이컨계란빵의 밑 부분은 식빵이 판으로 사용되요. 저는 머핀틀을 이용해서 구우려고 머핀틀에 맞는 사이즈로 식빵을 잘라주었어요. 머핀틀이 없으시면 종이컵을 이용하셔도 될 것 같아요 : )
요렇게 식빵을 머핀틀 크기에 맞는 도구를 사용해서 동그랗게 잘라주시면 됩니다.
베이컨은 뜨거운 물에 살짝 씻어서 기름기를 제거해주시고요.
머핀틀에는 올리브유를 살짝 발라서 나중에 잘 떨어지도록 해놓았어요.
머핀틀에 잘라놓은 식빵을 제일 아래에 놓고요.
그 위를 베이컨으로 삥~ 둘러주세요.
그리고 베이컨 안쪽으로 계란을 하나씩 깨서 넣어주시면 됩니다.
그리고 소금 후추를 약간만 뿌려주고, 파슬리 가루를 솔솔 뿌려주었어요. 베이컨의 짠맛이 있으니 너무 간을 세게 하지 않으셔야 해요 : ) 특히 아이들이 먹을 것이라면 더욱요~
이제 오븐에 구워주시면 됩니다. 200도에서 15분 구워주었어요. 처음에는 10분 구워주었더니 아직 안익은 계란이 있더라구요.15분 구우니 잘 익었답니다. 오븐에 따라서 조절해주세요!

오븐

노릇노릇 다양한 모양으로 구워져나온 베이컨계란빵입니다 : )올리브유를 발라주어서 인지 쏙쏙 잘 빠지더라구요.
예쁘게 올려놓으니 꽃모양 같기도 하고 먹음직스러운 베이컨계란빵입니다. 아침에 하나씩 먹고가면 왠지 맥모닝 먹는 듯한 느낌일 것 같아요 : )

등록일 : 2017-11-05 수정일 : 2017-11-06

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레시피 작성자About the writer

롱만이

사랑하는 가족을 위한 요리. 맛있고 간단하게 만들어봐요 :D

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