간장 양념 삼치구이~*

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밥차리라

간장 양념 삼치구이~*

삼치구이 맛있게 구워먹기~
고기에 고소함과 달짝 짭쪼름~ 맛있어욤ㅋ

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

삼치
2토막 구매
밀가루
적당량 구매
통마늘
5 구매
카놀라유
구매

[양념]

간장
2큰술 구매
굴소스
1큰술 구매
맛술
2큰술 구매
다진마늘
1/2큰술 구매
레몬즙
조금 구매
후추
톡톡 구매
자일로스설탕
1큰술 구매

노하우

▶ 삼치 손질법

▶ 밀가루 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 카놀라유 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 맛술 조리법

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삼치 먹기 좋은 크기로 잘라주시고

밀가루 적당량 비닐팩에 담고 삼치 밀가루 옷을 입혀줍니다.

예열된 팬에 기름을 넉넉히 두르고 하나식 올려주세요.

삼치가 굽히는 사이에 양념을 준비합니다.
위 양념 모두넣고

고루 섞어 준비합니다.

삼치가 노릇 노릇하게 구워지면

접시에 담아내고 팬을 깨끗히 딱은 후

팬에 기름을 살짝 두르고 슬라이스한 통마늘 노릇하게 구워줍니다.

노릇하게 구워지면 위 준비한 양념을 붓고 약불로해서 걸쭉하게 조려 준 다음

접시에 담아낸 삼치 위 고루 올려주심 끝이예요.

: 매운게 좋으시다 하심 땡초 다져 넣고 하셔도 맛나요.

간장삼치구이 관련 상품

등록일 : 2017-11-01 수정일 : 2017-11-02

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레시피 작성자About the writer

밥차리라의 즐거운 주방놀이~♡ 쉽고 간단하게~

요리 후기 1

소중한것들 2018-02-19 08:14:50

담백하니 맛나요 감사해요

쉐프의 한마디2018-02-21 20:51:55

맛나게 만들어 드셨다니 감사하네요 편안한 밤되세요

댓글 0

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