Name: 주말 가벼운 브런치 추천 / 후라이팬 누룽지 만들기
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 밥 2/3공기; 물 500ml

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디쎔버레빗

주말 가벼운 브런치 추천 / 후라이팬 누룽지 만들기

식단짜기 귀찮을때, 가볍게 먹고 싶을때 좋은 누룽지 만들기

1인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

밥
2/3공기 구매
물
500ml 구매

조리순서Steps

차가운밥 뜨거운밥 얼은밥, 모두 가능!
밥을 물에 풀어 준비해준다.

물을 채에 걸러 따라주거나 국자로 밥알만 건져 후라이팬에 올려준다.

중불

(주의) 기름 두르지 않기

물이 마를때마다 추가해주면서 모양을 단단하게 만들어준다! 3~4번 정도 보충해주면 된다.

뒤집는 타이밍!
뒤집게로 살짝 밀어 봐서 쉽게 움직이면 한쪽면 다 익은상태

억지로 밀면 부서질 수 있어요!

반대편도 물을 2~3번 추가해주고 노릇노릇하게 익혀요!

마지막은 강불로 약간 태워줘도 좋아요.

물만 뿌리다 보면 누룽지 완성!

끓은 물에 퐁당 넣어 누룽지밥으로 해먹으면도 좋아요 :)

: 요리도 아닌 누구나 할 수 잇는 아주 간단한 누룽지
어느 밑반찬도 다 어울려요 :)

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등록일 : 2017-10-29 수정일 : 2017-10-30

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레시피 작성자About the writer

디쎔버레빗

http://naver.me/5xsN7xMJ

#초간단요리 #누룽지 #누룽지밥 #주말점심

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