Name: 색이 참 곱습니다. 비트 무쌈만들기, 비트 쌈무만들기
Total time: 30 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 무 1/2개; 크고 작은 비트 3개; 물 3.5컵; 식초 3.5컵; 설탕 1컵; 소금 3.5큰술; 월계수 3장

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

8,311

배고픈엄마

색이 참 곱습니다. 비트 무쌈만들기, 비트 쌈무만들기

직접 농사 지은 비트라 버리지 않고 어떻게든 다 먹어 치우고 싶어 마지막으로 무쌈을 만들었습니다.
쌈무라고 해야 하나요. 아무튼 고기먹을때 빠지면 아쉬운 쌈무, 비트와 함께 하니 색도 곱고 두가지 식감의 무쌈을 쌈무를 먹을 수 있어 좋습니다.

6인분 이상 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

무
1/2개 구매
크고 작은 비트
3개 구매
물
3.5컵 구매
식초
3.5컵 구매
설탕
1컵 구매
소금
3.5큰술 구매
월계수
3장 구매

노하우

조리순서Steps

무 1/2개를 채칼을 사용해 썰어 줍니다.

크고 작은 비트 3개를 채칼을 사용해 썰어 줍니다.

유리용기나 저장 용기에 먼저 무를 조금 담아 줍니다.

그리고 비트를 무 위에 조금 올려 줍니다.

무 사이에 비트를 넣어 주신다 생각하시면 되겠습니다. 색이 빠지는 비트를 제일 위에 올려 담아 줍니다.

냄비에 물 3+1/2컵, 식초 3+1/2컵, 설탕 1컵, 소금 3+1/2큰술,월계수 3장을 넣고 한번 고르게 팔팔 끓여 줍니다. 설탕의 양은 취향대로 조절해 주시면 되겠습니다.

그리고 팔팔 끓인 양념물의 뜨거운 김을 날려 준 후 용기에 부어 줍니다.

그리고 양념물에 무와 비트가 잠기도록 숟가락으로 눌러 주세요.

그리고 하룻밤 정도 냉장고에 넣어 두었다가 드시면 된답니다.

비트무쌈 관련 상품

등록일 : 2017-10-26 수정일 : 2017-11-07

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

배고픈엄마

http://0807twins.blog.me

계란말이 맛보장 레시피

1

보들보들 백선생 계란말이 따라만들기

쟌쟌

4.9(148)
2

예쁜 크래미 계란말이 만들기

임루시

4.9(108)
3

계란말이케이크

minitori

5.0(104)
4

스팸 계란말이 만들기 도시락반찬

베리츄

4.9(74)

버섯전골 맛보장 레시피

1

얼큰하고 맛있는 버섯 전골/감자 고추장 찌개

스와티라마

4.9(145)
2

버섯전골 - 이래서 백종원 버섯전골 하는구나

시크제이맘

4.9(110)
3

만두버섯전골 / 국물이- 국물이- 끝내줘여☆

만개의레시피

4.9(97)
4

백선생과 함께 하는 버섯전골

만개의레시피

4.9(34)

마늘볶음밥 맛보장 레시피

1

백종원 마늘볶음밥 만드는 법 간단 한 그릇 음식

뽕림이

4.9(52)
2

오동통 닭가슴살과 알싸한 마늘의 꿀 만남! 어딘가 이국적이야~닭마볶음밥★

스마트카라

4.9(21)
3

마늘볶음밥

편한식사

4.9(17)
4

깔끔한 맛, "마늘볶음밥"♪

서재인

4.9(13)

굴전 맛보장 레시피

1

제철맞은 굴로 굴전 만들기

탁주부

4.9(180)
2

매콤 굴 전

lee쉐프

4.9(22)
3

굴전~비린내없이 만들수있는 특급비법은?

왕눈이의맛있는이야기

4.9(17)
4

굴전, 맛있는 굴전 만들기

hancy002

5.0(8)

잡채 맛보장 레시피

1

생생정보통 잡채 황금레시피 이거였네

엘린84

4.8(975)
2

잡채 만드는 법

시크제이맘

4.9(293)
3

잡채 황금레시피로 불지않게 맛있게 만드는법

쿡딱

4.9(224)
4

채식을 위한 고기뺀 '잡채';당면이 불지 않는 비법

달콤스윗맘

4.9(128)

버터링쿠키 맛보장 레시피

1

버터링 쿠키(노에그, 계란 없이 베이킹)

몽베이향

5.0(46)
2

초코 버터링 쿠키

메기맹이

4.9(17)
3

정말 쉬운 버터링

초록빛잔디

4.7(9)
4

버터링 쿠키 만들기 계란없는 레시피

혀니ㅋ

4.9(8)

알리오올리오 맛보장 레시피

1

시금치(포항초)알리오올리오:시금치를 좋아하게 만드는 파스타

재미마미

5.0(123)
2

왠만한 맛집 저리가랏! 사먹는거 보다 맛있는 알리오올리오, 봉골레 파스타 그 중간 어딘가...(알리오올리오 만들기,

GP하루한끼

4.9(25)
3

백종원 알리오올리오 만드는법 담백한 맛이 끝내줘용 ★

영빵

5.0(16)
4

알리오올리오 파스타 만들기

뚜디

5.0(10)