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홍삼라떼

돼지고기 계란 장조림

단백질을 많이 먹어야하는 가족을 위해 계란과 돼지고기를 이용해서 만들었습니다.
3인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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물에 한번 씻은 돼지고기를 아래에 둡니다. 그리고 꽈리고추를 씻은 후 그 위에 둡니다. 마지막으로 미리 삶은 둔 계란을 올려둡니다. 불을 키고 끓게 합니다.
간장 200cc와 다진 마늘 50g을 넣은 후 10분 정도 끓여줍니다.
마지막으로 청양고추를 씻은 후 썰어서 넣은 후 5분 정도 더 끓여줍니다.
팁-주의사항
청양고추를 미리 넣지 말고 어느 정도 끓여지면 넣는게 더 맛있습니다.

등록일 : 2017-10-24 수정일 : 2017-10-24

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포토 리뷰 1
요리 후기 2

상쾌한 아침~^^ 2018-08-09 15:20:41

장조림 몇 번 해봤지만 이렇게 색깔이 예쁘게 나온건 처음이예요~^^ 간도 딱 맞고, 저녁시사때가 기다려지네요~^^ 감사합니다~♡ 

Mr. Kim Minho 2019-02-17 04:15:57

간소한 레시피 덕분에 멕시코에서 맛있게 만들어 먹었어요  

댓글 1
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