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smilla95
반건조 무화과와 말린 과일은 럼에 1시간 정도 절여놓는 게 좋은데 오래 절여놓을 수록 좋으니 전 날 미리 재어놓아도 좋겠죠?
분리될 수 있으니 조금씩 넣어가며 블렌더로 섞어주세요.
반쯤 익었을 때 중간에 칼집 한 번 내주는 센스, 잊지마세요.
오븐에 따라 굽기 정도가 다르니 굽는 시간은 조절하고, 잘 익었는지 얇은 꼬챙이로 찔러보세요. 묻지 않으면 다 구워진거에요.
파운드 케이크는 굽고 바로 먹는 것보다 실온에 하루 정도 둔 후 먹는 게 더 맛있어요.
등록일 : 2017-10-19 수정일 : 2017-10-20
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집에 반건조 무화과가 있어서 도전해 봤어요. 집들이 초대에 선물로 요아이 가져갑니다. 귀한 레시피 감사해요
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