생선과채소, 묘해~

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룰룽

생선과채소, 묘해~

명절의 대표적인 음식 동태전! 맛있지만 많이 남기도 해서 어떻게 먹어야 하나 고민 많은데요
남은 동태전을 이용해서 새롭게 먹을 수 있는 음식입니다!

3인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

동태전
10개 구매
당근
1/4개 구매
양파
1/4개 구매
양배추
4조각 구매
치커리
3줄기 구매
튀김가루
1/4공기 구매
계란
2개 구매

[양념]

간장
4T 구매
식초
2T 구매
다진마늘
1t 구매
설탕
4T 구매
청양고추
2개 구매
양파
1/4T 구매
물
조금 구매

노하우

▶ 동태 손질법

▶ 동태 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 치커리 손질법

▶ 치커리 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 청양고추 보관법

조리순서Steps

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남은 동태전과 재료를 준비합니다!

양파와당근,양배추를 얇게 자르고, 치커리는 뚝뚝 잘라주세요~

소스) 다진 마늘과양파, 자른 청양고추, 간장과 설탕, 식초를 넣고 섞어주세요~~

냄비에 기름을 넣고 동태전에 달걀-밀가루를 발라서 튀겨줍니다

튀긴 동태전~

접시에 채소 먼저 올리고 소스를 뿌려줍니다

그 위에 튀긴 동태전을 올리면 완성!

: 동태전까지 올려서 소스뿌리면 더 좋아요~~

동태전 관련 상품

등록일 : 2017-10-13 수정일 : 2017-10-13

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