Name: 칼칼하고 개운한 맑은콩나물국
Total time: 15 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 콩나물 1봉지; 청양고추 1개; 대파 1줌; 국간장 0.5스푼; 다진마늘 1스푼; 새우젓 0.5스푼; 소금 약간

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꼬꼬마녀

칼칼하고 개운한 맑은콩나물국

김치넣고 끓여주는 콩나물국도 맛나지만요
청양고추와 새우젓으로 맛을낸 맑은 콩나물국도 맛나지요~
칼칼하고 개운한 국물이, 추워진 날씨에도 잘 어울리구요
술마시고 해장하기에도 좋아요

3인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

콩나물
1봉지 구매
청양고추
1개 구매
대파
1줌 구매
국간장
0.5스푼 구매
다진마늘
1스푼 구매
새우젓
0.5스푼 구매
소금
약간 구매

노하우

조리순서Steps

맹물을 사용하셔도 상관없어요
저는 육수팩이 있어서 육수를 내주었답니다
육수팩을 넣고 10분정도 끓여 육수를 내주세요

육수가 끓는동안 대파,고추는 썰어두고 콩나물은 씻어주세요
육수에 콩나물을 넣고 4~5분가량 삻아주세요

국간장, 새우젓, 소금, 다진마늘을 넣고 간을 맞춰주고
대파,청양고추를 넣고 한소끔끓여주면 완성입니다

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등록일 : 2017-10-13 수정일 : 2017-10-13

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레시피 작성자About the writer

꼬꼬마녀

두아이와 두마리의 반려견,, 또다른행복의 시작

#맑은콩나물국 #콩나물국 #콩나물국끓이는법 #간단요리

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