Name: 명절음식 양념게장 /양념꽃게무침 쉽게 만들기 엄마레시피
Total time: 10 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 꽃게 2kg; 진간장 1.5컵; 고추가루 1컵; 마늘 3T; 생강즙 2T; 쪽파 1줌; 양파 1개; 청양고추 5개; 매실액 약간; 통깨 약간; 참기름 3T

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러블리하우스

명절음식 양념게장 /양념꽃게무침 쉽게 만들기 엄마레시피

양념 꽃게무침을 무척 좋아하는 가족들 명절이나 가족행사에 빠짐없이 등장하는 우리집 단골메뉴랍니다

6인분 이상 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

꽃게를 깨끗이 씻어 체에 받쳐놓고

진간장에 모든 양념재료를 고루 섞어놓고

체에 받쳐놓은 꽃게에 양념장을 넣고 버무려 주면 양념게장 완성

냉장고에 하루정도 넣어 두었다가 상에 올린다

: 양념 게장을 만들때 냉동꽃게를 사용해도 좋아요
꽃게요리를 할때 꿀은 사용하지 않는다고 친정엄마한테 배워서 꿀은 넣지 않고 있어요

양념게장 관련 상품

등록일 : 2017-10-03 수정일 : 2017-10-03

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레시피 작성자About the writer

러블리하우스

엄마가 해준 요리를 맛있게 먹어주면 행복!!!

#명절음식 #양념게장 #양념꽃게무침 #오늘반찬 #엄마레시피

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