Name: 무생채 뚝딱 만들기
Total time: 15 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 무우 1/3개; 굵은 소금 3꼬집; 고춧가루 1주먹; 다진마늘 작은 1t; 매실액 2-3바퀴

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,978

귀뇽

무생채 뚝딱 만들기

남은 무 때문에 고민말고 간단한 무채 만들기 도전해보세요.

3인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

무우
1/3개 구매
굵은 소금
3꼬집 구매
고춧가루
1주먹 구매
다진마늘 작은
1t 구매
매실액
2-3바퀴 구매

노하우

조리순서Steps

길게 썰어서 먹을거니까 최대한 얇게 썰어주세요.

굵은 소금을 이용해 무우를 소금에 절여줄꺼예요.
소금을 넣고 잘 조물조물 해준 뒤 15-20분 정도 기다려주세요.

그 다음 무우에서 나온 소금 물은 버리고, 씻지 않은 상태에서 남은 물기만 꾹- 짜주세요.

물기를 다 짠 무우에 고추가루 한 웅큼을 넣고 조물조물 해주세요.

다진마늘을 작은 커피 숟가락으로 1.
매실액은 단맛을 내기 위해 3-4바퀴 정도 돌려준 다음에
다시 한 번 간이 잘 베이기 위해 조물조물 해주세요.

초 간단한 무생채 만들기 끄읏!

: * 무우를 소금에 절일 때 최대 20분까지만 절여주세요. 너무 많이 절이게 되면 무우의 아삭한 식감을 잃을 수도 있어요.
* 매실액이 없다면 설탕도 좋아요. 하지만.. 너무 단 음식은 몸에 좋지 않다는 사실, 잊지마세요^^

무생채 관련 상품

등록일 : 2017-09-28 수정일 : 2017-09-29

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

귀뇽

귀뇽의 초보 요리, 쉽게 같이해봐요^^

#무생채만들기 #무채 #간단한레시피 #반찬만들기 #간단한반찬 #찬거리추천 #무생채

비름나물무침 맛보장 레시피

1

매콤한 비름나물 무침

밥심은국력

4.9(52)
2

요리초보도 할수있는 비름나물무침~

왕눈이2

4.9(12)
3

비름나물무침~아삭하니 맛있어요. 여름밥반찬~

캔캔맘

5.0(9)
4

비름나물 간장 무침

도담이짱

5.0(8)

소고기미역국 맛보장 레시피

1

엄마의 레시피, 소고기 미역국 끓이는 법

베리츄

5.0(1,335)
2

꿀처 소고기미역국

♡꿀처♡

4.9(156)
3

소고기미역국 끓이는 법

시크제이맘

4.9(60)
4

쇠고기미역국 맛있게 끓이는 방법

율맘써니

4.9(41)

군고구마 맛보장 레시피

1

에어프라이어로 맛있는 군고구마 실패없이 만드는법

구의댁

4.5(15)
2

에어프라이어로 만든 "군고구마"♪

서재인

4.9(12)
3

집에서 해먹는 오븐 군고구마

밥심은국력

5.0(8)
4

집에서 군고구마 만들어먹기 간단해용 강추!!☆

나지로그

5.0(7)

닭다리구이 맛보장 레시피

1

닭다리 간장 오븐구이 만들기

에이블리

5.0(41)
2

닭다리살 마늘구이! 입에 달달~살살 녹아요~

민트향기

5.0(37)
3

닭다리 마늘소스구이

과일짱

4.9(15)
4

오븐 닭다리살치즈구이 (오븐요리)

가시장미

4.9(12)

고추잡채 맛보장 레시피

1

(집에서 즐기는 술안주) 고추잡채 - 홈파티 / 손님접대 요리

아랄랄라

5.0(263)
2

고추잡채 황금레시피 여기요^^!!

뚱이네♡

4.9(44)
3

고추잡채 - 고추잡채 황금레시피

시크제이맘

5.0(36)
4

고추잡채 만들기/고추잡채밥 중화요리 맛이 난다

집밥새댁

5.0(16)

닭개장 맛보장 레시피

1

닭개장 끓이기 어렵지않아요~/얼큰한 국물요리

전라도언니루비씨

4.9(91)
2

[간단 자취요리] 닭개장 재료가 이게 끝...?! 세상 제일 쉬운 닭가슴살 닭개장 레시피

얌무

4.9(84)
3

닭요리-얼큰하고 담백한 닭개장 만드는 법

밥수이

4.9(78)
4

백종원 닭개장 얼큰하니 진짜진짜 밥도둑일세 !!

엘린84

4.9(41)

닭발볶음 맛보장 레시피

1

매콤한 무뼈 닭발볶음, 소주안주

베리츄

4.9(60)
2

매운닭발볶음 황금레시피.

어부동김반장

4.9(51)
3

닭발요리~~ 초스피드 야식이 땡길땐 닭발볶음! 무뼈닭발 요리!

Hime Mi Ok Kang

4.9(43)
4

뼈없는 닭발볶음

최윤미

5.0(24)

시금치나물 맛보장 레시피

1

시금치무침 만드는 법 시금치나물무침

꽃청춘이주부

4.9(222)
2

시금치나물무침 맛있게 만드는 방법(김진옥요리가좋다)

김진옥요리가좋다

4.9(105)
3

[시금치 무침]식욕을 돋구어주는 시금치 나물 무침

논현쌤

4.9(56)
4

초간단 시금치나물

다이나

5.0(47)

오징어실채볶음 맛보장 레시피

1

오징어실채볶음 만들기

서자매맘

4.9(120)
2

[간단한밑반찬]오징어실채볶음 만들기,가는오징어채볶음

꽃청춘이주부

4.9(36)
3

오징어실채볶음

오마이쿡

4.9(21)
4

수미네반찬<오징어실채볶음>초간단 밑반찬~! 매일집밥 실오징어채볶음

잇커피

5.0(16)

파스타 맛보장 레시피

무생채 뚝딱 만들기

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피