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달콤노을
자몽손질방법 속껍질 쉽게 벗겨 쓴맛 제거해요
설탕이 거의 들어가지 않은 과일로 간식을 만들어 주다 자몽으로 젤리를 만들었어요. 자몽을 청을 만들어 먹기도 하고 생으로 먹기도 하지만 먹을 때 쓴맛을 제거하려면 속껍질을 잘 벗겨야 하는데요, 늘 속껍질 벗기는 게 어렵더라고요. 시간도 많이 걸리고 속살이 찢어지며... 저번에 청을 만들며 손질 하다가 쉽게 속껍질까지 벗기는 방법을 알아냈어요. 지금부터 자몽 손질방법, 시작할까요?
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