쉬운 밑반찬-고추찜 초고추장무침.

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

3,488

상품목록

촌아짐

쉬운 밑반찬-고추찜 초고추장무침.

제 옆지기가 엄청 좋아라하는 반찬입니다.
고추가 끝물일때 작은 녀석들로 따다가 쪄서 초고추장에 휘리릭 무치면 나름 밥도둑이랍니다^^

5인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

작은 고추
3줌 구매

[양념]

고추장
1.5스푼 구매
고춧가루
1스푼 구매
식초
2스푼 구매
올리고당
2스푼 구매
설탕
0.5스푼 구매
간장
1스푼 구매
다진마늘
0.5스푼 구매
참깨
1스푼 구매

노하우

▶ 고추 조리법

▶ 고추 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 올리고당 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 깨 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

고추는 꼭지를 따서 씻어주세요

찜기를 올리고 불을 켜줍니다

그사이 초고추장을 만들어줍니다.고추장 1.5,고춧가루 1,식초 2,올리고당 2,설탕 0.5,간장 1,다진마늘 0.5,참깨 1스푼을 넣고 잘섞어줍니다

물이 끓으면 고추를 넣고 5-7분 정도 쪄줍니다

찐고추는 한김 식혀서

만들어 둔 양념에 넣고 잘버무려주면 완성입니다

: 고추는 크기나 좋아하는 식감에 따라 찌는 시간을 조절해주세요
스푼은 밥수저 기준입니다

고추찜 관련 상품

등록일 : 2017-09-21 수정일 : 2017-10-16

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

요리를 좋아하는 아짐의 평범한 집밥이야기

댓글 0

#고추찜초고추장무침 #고추찜 #고추찜무침 #간단 #반찬 #쉬운 #반찬

닭불고기 맛보장 레시피

1

쫄깃한 닭다리살로 만든 닭불고기

근땡이

4.8(17)
2

(집에서 즐기는 술안주) 닭불고기 / 치즈 닭불고기 - 닭가슴살 요리

아랄랄라

4.9(14)
3

닭다리살활용 콩나물 닭 불고기 레시피^^ 닭콩불 만드는법!

요리하는효댕

5.0(12)
4

닭불고기 단짠단짠 내맘을 들어다놨다해~♥

만개의레시피

5.0(7)

나물무침 맛보장 레시피

1

봄을 기다리는 돈나물무침

마론인형2

4.9(16)
2

고추잎나물무침 간단하게 나물무침해서 밥한공기

윤수학

5.0(12)
3

향긋한 곰취나물무침

동주

5.0(8)
4

눈개승마 (삼나물) 나물무침

해피송가네

5.0(7)

훈제오리볶음 맛보장 레시피

1

오리훈제 고추장볶음

아히잉

4.9(42)
2

훈제오리 굴소스 볶음

정민맘

4.9(29)
3

목우촌 오리요리 훈제오리 야채볶음

농협목우촌

5.0(27)
4

훈제오리 기성품에 김치를 더하다! 훈제오리김치볶음

마블보이

5.0(12)

전자렌지깻잎찜 맛보장 레시피

1

전자레인지 깻잎찜. 2분 돌려 완성하는 초간단반찬.

롱만이

5.0(168)
2

깻잎찜 - 전자렌지를 이용해서 만든 즉석 깻잎반찬

시크제이맘

4.7(24)
3

초스피드 반찬, 전자렌지 깻잎찜

고래언니

4.4(8)
4

전자렌지로 간단하게 깻잎찜만들기

안경1

5.0(7)

토마토계란볶음 맛보장 레시피

1

다이어트식 ; 계란 토마토 볶음

달콤스윗맘

4.9(34)
2

다이어트 요리 토마토 계란볶음 딱!

초이맘

4.9(27)
3

중화풍 토마토 계란 볶음

cen

4.9(14)
4

시홍스차오지단, 중국식 토마토 계란 볶음

숄02

4.9(13)

황태채무침 맛보장 레시피

1

매콤 달콤 맛있는 황태채무침 만드는 법

판교댁송블리

4.9(183)
2

맛보장! < 고추장황태채볶음 >

유튜버아뜨

4.9(92)
3

황태채무침 만드는 법 꿀맛이네

판교댁쏭아

4.9(34)
4

황태채 무침

윤

4.7(10)

소고기무국 맛보장 레시피

1

경상도식 얼큰 소고기무국 만드는 법, 국물이 칼칼해서 해장국으로도 좋아요 !

뽕림이

4.9(414)
2

실패 없는 백종원 레시피 :: 소고기뭇국

보동

5.0(285)
3

쌀쌀한 날 국물요리 :: 경상도식 얼큰 소고기무국

시윤블리

5.0(169)
4

[경상도식 소고기무국] 빨간 소고기무국 경상도식 소고기무국 만들어볼까요 -양싸

양싸

4.9(122)

등갈비김치찜 맛보장 레시피

1

진정한 밥도둑~잘익은 배추김치로 등갈비김치찜 만드는법*^^*

김진옥요리가좋다

5.0(426)
2

(집에서 즐기는 술안주) 등갈비김치찜

아랄랄라

5.0(171)
3

등갈비김치찜 황금레시피

마리안느40

4.9(56)
4

등갈비 김치찜 만들기

윤

4.9(37)

떡국 맛보장 레시피

1

설날 떡국 맛있게 끓이는 법, 소고기를 듬뿍 넣어 국물 맛이 진한 떡국 레시피!

뽕림이

4.9(396)
2

멸치 육수만 준비 되면 라면보다 끓이기 쉬워요~ 떡국, 떡국끓이기

배고픈엄마

5.0(171)
3

사골육수 없이 떡국 끓이기

요리밀히

5.0(66)
4

쉽게 만드는 백종원표 일반떡국 - 백종원이 추천하는 집밥메뉴 52

또바기S

4.9(55)

시금치무침 맛보장 레시피

1

두부시금치무침 이 레시피가 제일 맛있네요

o세실리아o

4.9(284)
2

백종원 시금치무침 저녁 반찬으로 추천해요

요리하는아내

4.8(270)
3

백선생 시금치무침 만드는법 초간단

혀니ㅋ

4.7(173)
4

시금치무침 - 간단 나물반찬

아랄랄라

5.0(48)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.