Name: #노릇노릇하게 구운 갈치구이 만들기 #갈치굽는 방법 #갈치구이 맛있게 굽기
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 갈치 1개; 밀가루 2큰술; 식용유

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

26,384

강철새잎

#노릇노릇하게 구운 갈치구이 만들기 #갈치굽는 방법 #갈치구이 맛있게 굽기

갈치를 칼집 내주고 밀가루를 살짝 입혀서 확실하게 달궈진 팬에 기름 두르고 굽는 방법이지요 ^^

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

갈치
1개 구매
밀가루
2큰술 구매
식용유
구매

노하우

▶ 밀가루 조리법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

갈치는 구입할때에 소금간을 하느냐 안하느랴를 물어 보는데 구이용으로 구입하시려면 소금간을 한 것으로 구입하시는 것이 좋겠죠. 그럼 따로 소금간을 할 필요도 없고요. 먼저 칼집을 내어서 구워 줍니다.

충분히 달궈진 팬에 구워야만이 제대로 구우실 수 있어요. 달궈지지 않은 팬에 구우시면 반드시 갈치나 생선이 다 부셔진 상태로 뒤집어 지게 되거든요. 충분히 달군 후에 기름을 넣어 주시고요.

갈치는 밀가루를 앞뒤로 골고루 입혀 줍니다. 그래야 겉이 바삭바삭하고 노릇노릇하게 후라이팬으로 집에서 잘 구우실 수 있어요. 칼집을 내어서 구우면 소금간도 속속들이 잘 스며들어서 좋아요. 모양도 예쁘고요 ㅎㅎ

앞뒤로 노릇노릇하게 구워진 갈치구이!! 생선구이야 별것이 없죠~~ 잘만 구우면 끝이니까요. 갈치구이 완성입니다.

갈치구이 관련 상품

등록일 : 2017-09-16 수정일 : 2017-09-18

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

강철새잎

집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~

#생선굽기 #갈치굽기 #갈치굽는방법 #생선잘굽기 #생선굽는방법 #갈치구이 #집에서생선굽기

샐러드 맛보장 레시피

1

오이크래미연겨자샐러드! 여름철 먹기 딱~좋아요

춤추는곰

5.0(77)
2

가지말이 샐러드 만들기

세미짱

4.9(61)
3

맛살요리 맛살샐러드 식감 좋쥐

혀니ㅋ

4.9(35)
4

더워서 아삭한 맛이 필요할땐 ? 오이크래미샐러드 ★

만개의레시피

4.9(29)

짜장밥 맛보장 레시피

1

#짜장가루를 이용한 짜장밥 간편하게 만들기 #쉽고 간단하게 만드는 짜장밥

강철새잎

5.0(63)
2

사과를 넣어 달콤한 짜장밥 만들기

써니지나

4.8(33)
3

고급진 짜장밥 만들기

강철새잎

5.0(23)
4

짜장분말로 만든 짜장밥

lee쉐프

5.0(21)

참치깻잎전 맛보장 레시피

1

[부침개/전요리] 향긋한 "두부참치깻잎전"♪

서재인

4.9(53)
2

참치 넣고 지진 참치 깻잎전

이혜정

4.8(30)
3

반찬 고민 해결해 주는 참치깻잎전

신경꺼

5.0(10)
4

참치깻잎전 만들기 황금레시피

신블리mom

5.0(8)

닭백숙 맛보장 레시피

1

몸보신요리 닭백숙 맛있게 끓이는 법 마무리는 닭죽으로

으뇽2

4.9(79)
2

백종원닭백숙

찐씨미

5.0(34)
3

닭백숙/삼계탕/닭죽 : 알아서 완성되는 초간단 보양식

핸디B

5.0(16)
4

[간단 자취요리] 초초! 간단 자취버전 닭백숙 만들기 (삼계탕 만들기)

얌무

5.0(14)

돌나물무침 맛보장 레시피

1

돌나물무침 - 간단 봄나물 반찬

아랄랄라

4.9(55)
2

돗나물 무침(상큼하며 아삭아삭 식감 좋아요)

백합엄마

4.9(12)
3

[돌나물무침 만드는 법]매콤새콤 아삭아삭 돈나물 무침 초간단 레시피

만다미

4.8(12)
4

돌나물사과무침 l 아삭한 사과와 돌나물로 만든 간단 반찬 레시피 ★

만개의레시피

5.0(11)

시금치된장국 맛보장 레시피

1

뜨끈한 국물이 일품인 시금치된장국/시금치두부된장국 만들기♥

꽃라라

5.0(178)
2

(감기예방에 좋은 요리) 시금치 된장국 - 간단 국 끓이기

아랄랄라

4.9(102)
3

건새우 시금치 된장국 끓이기 :)

달콤한꿀호떡

5.0(80)
4

속이 편해지는 시금치 된장국 끓이는 꿀팁~~

앙리누나

4.9(61)

갈릭버터새우구이 맛보장 레시피

버섯볶음 맛보장 레시피

1

초간단 밑반찬 파프리카버섯볶음 굴소스가 포인트

불량엄마소자매마미

4.9(125)
2

애호박버섯볶음

율맘써니

4.9(69)
3

들깨버섯볶음

Sophie Park

4.9(51)
4

굴소스 버섯볶음

Whalelike

4.9(46)

양배추쌈 맛보장 레시피

1

【저칼로리+변비탈출】간장양념에 먹는 양배추쌈

조밍키

5.0(76)
2

이쁘고 맛난 양배추쌈

예쁜성준맘

4.9(33)
3

참치쌈장과 양배추쌈으로 맛있는 한 끼! 초간단 전자레인지 양배추찌기

불량엄마소자매마미

5.0(19)
4

위를 건강하게 해주는 양배추쌈

초이맘

4.6(16)

부추겉절이 맛보장 레시피

1

부추겉절이 만드는 방법, 어디에 먹어도 꿀맛!

은형제두아들엄마

4.9(154)
2

[ 부추겉절이 ] 자꾸 손이가요~

우수푸드

4.9(56)
3

부추겉절이 부추무침 실패없이 완성해요

달콤하게

5.0(28)
4

부추요리 / 부추겉절이

요알남Mingstar

5.0(20)

#노릇노릇하게 구운 갈치구이 만들기 #갈치굽는 방법 #갈치구이 맛있게 굽기

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피