Name: 간단 콩나물 밥 양념장 만들기~*
Total time: 15 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 콩나물 1봉지; 통마늘 3; 땡초 2; 작은대파 1; 간장 7; 올리고당 2; 고춧가루 1; 참기름 1; 통깨 솔솔

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밥차리라

간단 콩나물 밥 양념장 만들기~*

콩나물밥 양념장 만들어 보아용 ~

3인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

콩나물
1봉지 구매

[양념]

노하우

조리순서Steps

콩나물 깨끗히 싯어 냄비에 담고 충분히 잠기도록 물을 부어 줍니다

한김 올려 살짝 데쳐 줍니다
데친 콩나물 소쿠리에 건져 내어 물기를 빼고 준비해 줍니다
(콩나물 데친 물은 버리지 마셔용 이 물로 밥을 할거예용)

쌀을 싯어 콩나물 데친 물로 평소와 같이 밥을 합니다

밥이 지어질 동안 양념장을 만들 줍니다
대파,땡초 다져 볼에 담아주세요

통마늘은 듬성 듬성 다져넣고 간장7,올리고당2,고춧가루1,참기름1,통깨솔솔~

고루 섞어 준비합니다

고슬 고슬하게 밥이 지어지면 그릇에 밥을 담고 준비한 콩나물 취향껏 올리고

양념장을 올려 주시면 맛있는 콩나물밥 완성 이랍니당^^

: 콩나물에 아삭함은 좀 떨어지지만 밥솥에 콩나물을 넣고 같이 밥을 지으셔도 됩니다
콩나물에 수분이 나오니 물은 조금 작게 잡으셔야 합니당

콩나물밥양념장 관련 상품

등록일 : 2017-08-19 수정일 : 2017-08-21

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레시피 작성자About the writer

밥차리라

밥차리라의 즐거운 주방놀이~♡ 쉽고 간단하게~

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