집에서 브런치로 잉글리쉬머핀 만들기

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토깽양

집에서 브런치로 잉글리쉬머핀 만들기

브런치 카페에 가서 먹어보고 너무 맛있어서 집에서 만들어봤어요^^

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

잉글리쉬머핀 빵
2개 구매
양파 링
2개 구매
치즈
2장 구매
달걀
2개 구매
양상추
약간 구매
머스타드소스
약간 구매
버터
약간 구매
베이컨
4줄 구매
마요네즈
약간 구매
오이피클
10개 구매

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 양상추 손질법

▶ 버터 보관법

▶ 베이컨 조리법

▶ 베이컨 보관법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

조리순서Steps

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재료를 먼저 준비해주세요^^

양파는 가운데 큰 부분에서 링모양으로 2개 쓸거니 링모양이 살게끔 조금 두껍게 잘라주세요

잉글리쉬머핀은 근처 빵집에서 샀어요

양파 링안에 달걀을 깨뜨려서 함께 구워주시고 옆에서 베이컨도 함께 구워주세요

달걀은 뒤집어서 마저 구워주세요

약불

노른자가 너무 안익으면 먹다가 흐를 수있으니 약한 불에서 익혀주세요

잉글리쉬머핀은 반 잘라서 버터에 앞뒤로 구워주세요

빵이 약간 질긴편인데 조금 바짝 구워주면 질기지않고 맛있어요

구운 빵에 한 쪽은 마요네즈, 한쪽은 머스타드 소스를 발라주세요

빵위에 재료들을 차곡차곡 쌓아주세요

피자먹고 남은 피클을 이용해줬는데 이 피클을 넣어야 맛있어요

치즈까지 얹어서 덮어주면 끝!

: 빵은 바짝 구워주시고, 오이피클은 넣어줘야 상큼한 맛이 좋아요^^

잉글리쉬머핀 관련 상품

등록일 : 2017-08-14 수정일 : 2017-08-14

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레시피 작성자About the writer

요리하는 것을 좋아하고 먹는 것도 좋아하는 수학강사예요^^

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#브런치 #아침 #도시락 #간식 #잉글리쉬머핀

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