불고기로 만든 불고기버거~

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판교댁쏭아

불고기로 만든 불고기버거~

우리 아이들 불고기버거 만들어 줄 때면
패티에 불고기 양념을 하거나
불고기 양념 소스를 얹어서 만들어 주곤 합니다

그런데 최근 윤식당에서 불고기버거가
히트를 치면서 저희도 집에서 불고기를
빵에 넣어 먹기 시작했어요

불고기는 밥뿐만 아니라 빵과도
정말 잘 어울린답니다~

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 상추 손질법

▶ 상추 보관법

조리순서Steps

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프로볼론치즈는 버거와 참 잘 어울리는 치즈랍니다
모짜렐라치즈와 비슷하지만
약간 다른 매력이 있죠
모짜렐라 치즈를 넣어도 되고
일반 슬라이스 치즈를 올리셔도 됩니다

불고기는 냉동실에 소분해서 넣어 놨었던걸 한 봉지 꺼내서 해동을 시켰습니다
급하게 초간단 양념을 한다면
양조간장: 설탕:맛술 을 3:1:1 비율의 양으로 넣어주고 참기름 살짝 넣어
볶어 주면 됩니다

상추값이 금값이에요~
장당 100원 정도의 가격이더군요
버거 한개에 상추 2장을 넣을거에요
그래야 모양도 색감도 좋답니다

양념된 불고기에 야채를 넣어
볶아 주었어요
가끔은 당면을 넣기도 하는데요
아침에 간단히 먹을 버거라서
당면은 빼고 양파와 당근을 넣고 볶았어요

마지막에 대파도 듬뿍 썰어 올려주고요~

소분해 놓은 불고기 양이 버거 2개 만들기엔 조금 많아서 한쪽으로 밀어내고~
먹을 만큼의 불고기 위에 프로볼론 치즈를 올려줍니다

뚜껑을 살짝만 덮어두면 치즈가
사르르 녹아요~

프로볼론치즈는 수제버거나
파니니 샌드위치 등에 아주 잘 어울려요

버거를 반으로 잘라서 상추를 올리고
프로볼론 치즈를 올린 불고기를
듬뿍 담아 봅니다

여기에 마요네즈나 칠리소스 등
좋아하는 소스를 뿌려 먹어도 좋아요
살짝 단맛을 좋아하신 다면
설탕과 마요네즈를 섞어서 올려 먹어도 아주 맛있답니다

저희 부부는 커피와 함께 먹을
아침 식사라서 다른 소스는 올리지 않았어요
오늘도 남편은
맛있다며 아주 맛있게 먹어 줍니다
불고기버거 만드는 법 진짜 간단하죠~

: 이렇게 버거 번으로 만들 때는
설탕이나 꿀을 마요네즈와
섞어서 만든 소스를 올려 먹어도
참 맛있답니다~
아이들은 그렇게 만들어 주면
진짜 좋아하더라고요^^

불고기버거 관련 상품

등록일 : 2017-08-11 수정일 : 2017-08-11

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판교댁쏭아

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#불고기버거 #윤식당불고기버거 #간식 #아이들영양식

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