Name: 오징어채 간장볶음
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 오징어채 400g; 홍고추 1/2개; 간장 3T; 설탕 3T; 다진마늘 2T; 마요네즈 3T; 맛술 3T; 참기름 조금; 깨소금 조금

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4,630

다둥이네43

오징어채 간장볶음

오징어채 볶으려고 사다놨는데
깜빡잊어버리고 있었네요
부랴부랴 볶았어요

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

오징어채
400g 구매
홍고추
1/2개 구매

[양념]

노하우

조리순서Steps

오징어채는 흐르는물에
깨끗히씻은다음
마요네즈3T넣고 버부려놓고

팬에 간장.설탕.맛술.마늘.설탕.올리고당 넣고 끓이다가

바글바글 끓으면
오징어채도넣고
볶아주고

오징어채가 거의다
볶아지면 참기름.깨소금.홍고추넣고 뒤적거리면 완성

: 오징어채는 질기니깐 소주나 물을
조금추가하셔서 볶아주면
부드럽고 맛나게드실수있어요

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등록일 : 2017-08-10 수정일 : 2017-08-10

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요리 후기 1

내일체리마루 2019-04-20 07:14:30

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