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중불
너무 센불에 하면 타요~
중센불
중약불
등록일 : 2017-08-09 수정일 : 2023-07-26
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멸치볶음~쉬운듯 하면서 무지 어려운 반찬중 한가지였는데 성공했어여~감사감사여~^^
헤헷 이 레시피는 계속해서 인기가 많아서 기분이 계속 좋아요 ㅎㅎ감사합니다
정말 쉽고 맛있는 레시피에요!! 저희 남편 그리고 애기들이 너무 잘 먹었어요
핫 가족분들이 맛나게 드셨다니 기분 좋네요^^ 남편분들과 아이들이 참 좋아한다는 댓글이 많아서 뿌듯뿌듯해요 ㅎㅎ
어머나~~ 10년째 고군분투중인 멸치조림! 드디어 오늘 맛과 비주얼 모두 맘에 들게 됐어요^^ 감사드려요. 촉촉달콤~♥
캬 감사합니다 맛나게 되셨다니 좋아용~
혼자 멸치볶음 맘대로 했을땐 너무 맛이 없어서 뭐 보고 좀 해야겠다고 생각이 들어 이 레시피보고 했어요 처음만들때 좀 자극적이여서 오늘은 간장 설탕을 덜 넣어 만들어 봤더니 꿀맛입니다!! 제 취향에 맞춰서 청양과 마요를 추가하고 견과류를 더 넣어봤어요 넘 맛있어요 감사합니다^^
오옷 아무래도 입맛이 다 다르다보니 레시피보고 하셔도 입맛에 안맞는 분들 많으실거에요~ 본인의 입맛에 맞게 변형을 주시고 맛나게 드셨다니 다행인데요!!감사합니다^^
제가 30명 아이들 밥과 반찬을 하는데 오늘 멸치볶음 최고! 소리 들었고 돈가스보다 더 맛있다고 합니다~~ ㅎㅎ 고맙습니다
학!! 30명이요?! 어린이집 같은데 계신가봐요 돈까스 보다 더 맛있다니 ㅜㅜ 극찬이네요 감사합니다!!
솔직히 양념양보면서 엄청 달고 짤것같다고 의심하면서 했거든요^^;; 완성된거 먹어보니 신기하게 적당히 단짠단짠하면서 완젼 맛있어요!! 알려준 레시피 그대로 하니 대성공입니닷 ㅋ 이레시피로 정착해야 겠어요~감사해요
물을 약간 넣어서 그런가 딱딱하지 않고 잘됐어요~ 이전에 다른 레시피로 했을땐 조금 딱딱해서 먹기 힘들었는데 이건 촉촉하고 맛있네요!!
재료는 비슷한데 내가하면 달거나 국물이 많아서~ 이레시피대로 하니깐 맛있어요 더많은 시간과 횟수를 거듭해야 얻을수 있는 황금비율!! 기억해둘께요 정말 맛있어요~♡
우와>♡< 김밥만들때 넣어봤는데 너무 맛있어요!!감사합니다 잘 먹을게용~**
오! 김밥에 넣어드셨군요! 저도 조만간 멸치김밥 하려고 하는데!!ㅎㅎ 맛나게 잘드셨다니 좋네요!!+_+
맛있어요ㅋ 아이들해주려고 했어요 급손님오셔서 내놓았는데 잘먹었어요 저는 호두가있어서 호두로 했어요
핫 호두도 맛나지요~!! 아이들 입맛엔 잘 맞던가요~?!^_^
쉽게 따라할수있는 맛난 레시피 감사해요! 저희는 견과류를 좋아해서 아몬드랑 호두를 더넣었는데도 간이 괜찮더라구요 ㅎㅎ 오래보관할거라 마요네즈 추가했더니 굳굳!
멸치볶음은 여러가지 레시피로 해보아도 식구들 입맛을 충족시키지 못했는데 이 레시피는 성공했어요~~
와웅 가족분들의 입맛에도 맞다니 좋네요+_+
멸치볶음 매번 맛이 별로였는데 이 레시피대로하니 정말 맛있어요ㅎㅎ 단짠단짠~~감사해요^^
헷 단짠단짠의 최고봉이죠 ㅋㅋ
초 간단으로 맛있게 요리했지요^^ 이젠 멸치볶음 만들어 먹을수 있겠어요. 감사드려요^^
헷 간단해서 참 좋지요!! 우리신랑도 멸치를 좋아해야하는데 ㅎㅎ
저는 아몬드가 없어서 호두 조그맣게 했어용 - 요즘 새댁놀이중이라 처음 음식 하는중인ㄷㅔ 첫도전치고 신랑 맛있다고 너무 좋아합니다 ^^ 감사해용
집에있는 견과류 이것저것 다들 종류별로 넣으시더라구요 ㅎㅎ 어떤 견과류여도 상관없이 다 고소하고 맛있어요~^_^
간장을 4스픈이나 넣어두 될까싶었는데 그래두 믿고 따라해보자 라는 생각으로 그대로 했더니 넘 맛나게 되었어요 감사요^^
핫~ ㅎㅎ 아마 물도 들어가고 설탕도 좀 들어가서 단짠단짠 하시려면 요 레시피 분량이 맞을거에요~ 입맛이 다 다르지만 많이들 좋아해주시네요~
정말 맛있습니다~^^쉽고도 어려운 멸치조림인데 덕분에 맛나게 잘 하였습니다~저는 아몬드 없어서 대신 호두로 했습니다~~^^ 감사합니다
신랑이 멸치반찬 싫어하는데 이건 아주 맛있게 잘 먹네요 아몬드가 없어서 멸치만 갖고 요리했는데도 양념이 맛있어서 맛나네요 좋은 레시피 감사합니다~^^
앞으로 정성스레 포스트 해 주신 요 레시피로 늘 하면 될 것 같아요. 요리 초보자에게 더할 나위 없는 레시피였어요. 감사합니다.
햐~ 칭찬 너무 감사합니다 ㅜㅜ
덕분에 내인생 최초로 멸치볶음 성공했어요 ㅜㅜ(감격) 단거 좋아해서 마지막에 올리고당 듬뿍 ㅎ 넘 맛나요ㅎ.... 만ᆞ레시피 사랑해요~♡
와우! 최초로 성공이라니 너무 기쁘네요!!!+_+ 올리고당은 사랑입니다~~+_+
저도 멸치볶음은 실패하는데 이번엔 성공 했어요 물을넣으니 더 좋은것 같아요. 덕분에 저녁 맛있게 먹겠습니다
은근 멸치볶음 실패하시는 분들이 많으신가보더라구요 그래도 제 레시피로 성공하셨다면 뿌듯뿌듯합니당~^_^
재료넣은 순서는 뒤죽박죽이었지만 이대로 따라했더니 꿀맛멸치볶음 됐어요!
ㅎㅎ순서는 조금 틀려도 괜찮아요~ㅎㅎ맛나시다니 저도 좋네요~
저의 4번째 요리입니다. 따뜻할 때 먹으니까 별로인가 싶었는데 식혀서 먹으니 너무 맛있네요 누나도 먹어보고 간이 딱 맞다며 극찬을 하네요 앞으로 멸치볶음 레시피는 이걸로 하려구요 감사합니다^^
너무 맛있네요~전 물은 안넣었어요 며칠동안 처음그대로 바싹하네요~포인트는 멸치를 바짝 볶아서 해야해요 ㅎ아몬드도 듬뿍 넣었더니 너무너무 좋네요^^
진짜 맛난 멸치볶음이 됐어요 ㅎㅎ 넘 맛나서 친정어머니한테도 만들어드렸어요 감사해요^^
와우! 맛있게 되셨다니 좋아요~ 단짠단짠 맛있지요~~+_+
감사해요 ^^성공은 한거같아요 ㅋ 근대 제꺼 멸치가 너무 짰는지 간장 조금밖에 안넣었는대도 너무 짜더라구요 그래서 마지막에 꿀을 드리 부었는대 멸치가 너무 짠경우 들짜게 하는 방법은 그냥 설탕이나 물엿을 많이 쓰는 방법 밖에는 없나요??
아아 짜셨군요 아무래도 멸치 자체가 짠 맛을 담고 있으면 간 맞추가 좀 힘들지요 아니면 좀 질게하는 방법 뿐인데 사실 그럼 좀 바삭거리는 맛도 사라지구요 아무래도 설탕 넣는 방법밖에는 ㅜㅜ
주부경력 10년이 넘었는데도 참 힘들던 멸치볶음. 제생애 최고로 맛난 멸치볶음이 탄생했네요. 멸치라면 고개를 내젓던 딸램도 맛있다고ㅎㅎ다만 전 계량이 잘안됐는지 소스가 넘 많아서 나중에 아몬드를 더 넣었네요. 감사해요♡♡
헛 멸치볶음이 은근 감칠맛 내기가 힘든가봐요! 다들 좋아해주시네요 레시피를~!! 극찬 감사합니다!! 소스가 많으셨군요! 아몬드를 듬뿍 넣으셨다면 더 고소한 멸치 볶음이 되었겠어요!+_+
멸치가 이미 약간 간이 돼있는줄 모르고 간장을 정량대로 넣었더니 좀 짜네요ㅠㅠㅠㅠ 그것만 빼고는 완벽했어요! 요리하실때 주의해야겠습니다
아 맞아요 각각 짠맛이 격차가 있어서 간하실땐 맛보시면서 하시는것이 좋아용
항상 어려웠는데..맛있어요. 저는 저염식 위해 멸치 두줌 더 넣고 이 레시피로 하려고요. 감사합니다 ^^
네네 입맛에 맞게 조절하는게 최고의 레시피죠!!^_^ 맛있게해드세요~~~
지금껏 만든 멸치볶음중에 젤 맛있었던것같아요 근데 큰아들이 맛이 없다네요ㅜㅜ
핫 왜 아드님은 맛이 없다구..ㅠ_ㅠ 아이들도 좋아하는 단짠단짠인데요 ㅎㅎ
너무맛있어요!!!밥도둑이였어요! 저..궁금한게 있는데 식혀놨는데 멸치가 너무 딱딱한데 이건 어떻게해야되나요???!
오잉 딱딱한가요? 물을 넣어졸여서 좀 덜 딱딱할텐뎀 볶기전에 멸치가 마르게 한번 그냥 후라이팬에 볶으신거죵? 아님 다음번엔 올리고당을 좀 줄여주세요~
레시피대로 하니 반찬가게 차려도 될 정도의 비쥬얼이 나오네요 감사합니다!!
핫..반찬가게라니+_+ 넘나 감사합니다~
완전 초간단이에요! 집에 있는 종합견과류를 넣고 했는데 맛있어요ㅎㅎ 최고입니다~!
오오 종합으로 넣으셨군요! 더욱 고소했겠어요~
이때까지 했던 멸치볶음 레시피 중에 이 레시피가 제일 맛있는거 같아요ㅋㅋ
하악 넘나 극찬을 해주시니 감사하네요!!! 많은분들이 이 레시피를 참 좋아하세요
이 레시피 한번 해보고 오직 이 방법으로만 만듭니다~ 완전완전 최고의 맛이에요^^
우앙 감사해요오오오오~!!!
8살 아들이 "어떻게 이렇게 맛있게 했어~?"ㅋㅋ 간단하고 맛있는 레시피 감사해요~~^^
캬~ 아드님이 맛있다고 해주니까 제가 더 기분이 좋네요!!^_^ 감사합니다~
견과류빼고 잔멸치로 요 레시피대로 했는데 넘 맛있어요 간장.설탕 좀줄여서했어요 멸치볶음 늘 어렵던데 성공했네요 감사해요^^
핫 견과류 없이 해도 맛나지요 멸치볶음은 진짜 좋은 밑반찬인것 같아요~
방금 해봤는데 정말 맛있네요~멸치볶음하면서 실패만하다 올려주산대로 하니 맛있고 기분이 좋아요~!!^^
햐 너무 감사합니다 이 레시피는 꾸준히 사랑받네요^_^
멸치 덖고 하루견과 3봉 뜯어서 넣었어요~^^ 정말 달짝지근 맛나요 저희는 단거 좋아하는지라 ㅋ 맛있게 잘먹었습니다 ^^
핫 ㅎㅎ 하루견과 사용하시는 분들이 꽤 있네요~ 은근 유용해요!ㅋㅋㅋ
첫시도 였는데 맛있는데 많이 짜요ㅠ 뭘 잘 못 했는지 다른 분들 것 보다도 많이 진한 색이네요. 간장을 4 한다는게 실수로 5를 해서ㅠ 간장빼고 전부 다 수북이 넣었어요. 멸치 4 줌 간장 5 설탕5 다진마늘 1 물은 종이 소주컵 2컵 올리고당 6 청주가 없어서 미림 2 다 큰술 기준인데도 짜네요ㅠ 아몬드2줌 했다가 소스도 많이남고 해서 3줌으로 주먹에 흘러넘치듯 다 넣었는데 넘 짜고 졸일 수 없을 정도로 묽어서 결국 양념 조금 버렸어요. 담에는 멸치를 더하고 간장을 더 줄여야겠어요ㅠ 사진은 처음꺼예요. 냉장고에 넣었다가 밥 반찬으로 먹으니 짠게 좀 덜해진 듯 하고 좀 짜도 맛있어서 자꾸 손이가네요ㅎ 두번째로 만들었어요. 양념 중 설탕과 올리고당만 수북이 넣었어요. 멸치 4 줌 간장 5 설탕5 다진마늘 1 물은 종이 소주컵 2컵 올리고당 12 청주가 없어서 미림 2 다 큰술 기준이예요. 맛있으면 나눠주려고 많이 하니 중식팬에 꽉 차서 양념 섞는게 힘들었네요ㅎ 아몬드5줌 멸치 5줌 주먹에 흘러넘치듯? 쓸어담는 느낌으로 가득했고 이번에는 양념이 흥건하지 않았는데 살짝 짭조름 한데 단맛이 부족한거 같이 올리고당을추가하다보니 6번 넣었다가 6번을 추가로 넣었네요^^; 냉장고에 넣었다가 다시 먹어봐야겠어요.
맛있게 완성했습니다. 천주 없이 미림 넣었는데~ 차이는 잘 몰라도 아내가 맛있다고 하네요.
ㅎㅎ미림이 조금더 달다고는 하는데 크게 차이는 없을거에요~^_^ 비린맛 잡으려고 넣는거니까 괜찮아요~!!
앗. 사진은 생각 못했는데... 레시피 따라해서 맛있게 먹었습니다. 청양고추 넣는 것도 괜찮네요~^^
오옷~ 제거 보고 해주신것만으로도 감사한걸요^^ 청양고추 넣으신분들도 많으시더라구요! 멸치볶음은 정말 밥도둑이에요~ㅎㅎ
최고의 멸치볶음 레시피입니다^^ 조금 짜서 담엔 간장 좀 뺄려구요 매콤하게 청양고추도 송송 썰어넣었더니 넘나 맛났어요 아몬드도 듬뿍!아들이 멸치 싫어해서 별기대안하고 걍 만들었는데, 아들이 멸치킬러가 되버렸다능~ 맛난 레시피 감사함돠^^/
단맛이나 짠맛은 도전해보신후에 기호에 따라 약간 조절한다면 충분히 최고의 레시피인듯요
핫 맞습니다~! 개인별로 입맛이 다 다르게때문에 너무 달거나 너무짜다거나 하실수 있어요 ~^_^
너무 쉬운 레시핀데 정말 맛있네용 ! 냉동실에 있던 잔멸치들을 어떡하나했는데 최고의 레시피예용 ! 조금 매콤하게 먹고 싶어서 고춧가루도 추가했네용 히히
맛있어여~처음해봤는데~맨날 엄마나 시댁에서 해주셨는데~^^성공 신랑 반응 보고파요 ㅋ
오오 이젠 아내분의 멸치가 최고라고!!(해주길 바랄게요!!^_^)
정말 맛있어요 멸치싫어하는 7살 딸이 맛있다고 밥한그릇 뚝딱 먹었어요~^^
핫 멸치는 아이들에게 참 좋은 반찬이죠^_^ 쑥쑥 자라길!!
대박쳤네요 ㅎㅎ 정말 간단하면서도 맛있네요 레시피 정말 감사합니다 .
캬핫 대박이라니 감사합니당^_^
제가 멸치볶음을 정말 못하는데 이 레시피로 맛있게 했어요~감사합니다
핫 감사합니다+_+
간도 적당하고 아몬드가 고소하니 맛있네요 맛있는 레시피 고맙습니다
아몬드와 멸치가 잘 어울리죠~ 맛있게 해드셨길 바래요~
간단히 할수있어서좋았어요. 다음엔 설탕을 조금 적게 넣어야겠어요.
네넵 입맛에 맞게 간은 조절하시는게 좋지요!
실패없는 레시피였어요 대여섯번 이레시피로 만들었는데 늘 맛있어요
햐~감사합니다+_+
멸치볶음 항상 실패하는데요... 요거보고 성공했어요 감사감사해요^^
핫 요 레시피가 꾸준히 인기가 좋네요 헤헤 감사합니다~~^_^
심하게맛있어요ㅋㅋ제가원하던그맛 인생멸치조림레시피할게요
햐~!! 인생레시피라니 영광이에요!!!!감사합니다~
가족들 모두 맛있다고 해서 좋아요 좋은 레시피 감사합니다 ^^
햐 가족분들 감사합니다~~^_^
멸치볶음 매번 실패했는데 차근차근 따라하니 첫 성공했어요^^
성공하셨다는 말씀 들으면 얼마나 기분좋게요?!
맛 최고에요..매번 사다 먹다가 해봤는데..이젠 안 사 먹을래요
오옷! ㅎㅎ 멸치볶음은 이제 집에서 해드시는걸로~!!
쉽게 따라하면서 맛도 좋은 레시피 올려 주셔서 감사합니다^^
핫 봐주셔서 감사합니다^^
달면서도 딱딱하지않아 좋았어요 아이들 신랑 다 잘먹어요
ㅎㅎ신랑분들과 아이들이 좋아한다는 말을 참 많이듣는데도 기분이 좋네요~
멸치볶음 처음 성공했어요~ 아몬드 듬뿍넣어서 맛있어요~
오오 성공하셨다니 좋네용~ㅎㅎ 요 레시피로 많이들 성공하셔서 기분 좋아요~
윤기 좔좔 흐르고 제가 원하던 맛 성공했어요 넘 맛있어요
헤헷 잘 되셨군요!!! 감사합니당~
너무맛잇어요!남자친구가 맛잇다고 칭찬해주네용 ㅎㅎ
오홋 남친분과 함께 드셨군요!! 맛나게 드셨다니 기분 좋네요~ 이쁜 사랑하세요~
쉽게 잘 알게 해주셔서 잘 만들었습니다 감사합니다~♥
ㅎㅎ 저도 봐주셔서 넘나 감사합니다^^
레시피 굿입니다^^ 안짜고 윤기 반지르르~~ 맛있어요^^
캬- 감사합니다+_+ 윤기가 나지요~
애기 반찬에 양조절해서 만들었는데 맛나네요 감사~^^
달짝지근해서 아기들이 참 좋아하지요~^_^ 감사합니다
처음했는데 쉽게 써주신 레시피로 맛있게 먹었어요~^^
처음 하셨군요! 잘되셨나니 좋네요~
실패없는 레시피!! 항상 만들면 칭찬받는 요리랍니다
햐 정말 감사합니다~~~~!!!!^^
남편이 맛있다고 밥 두그릇 먹었어요!! 감사합니다^^
햐 우리신랑도 멸치를 그렇게 먹었음 좋겠어요 ㅠㅠ ㅎㅎ
감사합니다~^^ 덕분에 맛있는 멸치볶음 성공했어요!
간단하고 맛있지요~ 반찬하나 해결~
진짜 맛있어요!!! 처음으로 멸치볶음 성공했어요
캬! 첫 레시피로 선택해주셔서 감사합니다!
덕문에 처음으로 맛있게 만들었어요 고마워요^^
와우! 정말요 기분 좋네요^^ 맛있게 드셨길 바래요~
맛있어요~ㅎㅎ 입 까다로운 신랑도 맛있다네요
핫 까다로우신분 입맛에 맞춰졌다니 굿굿굿이에요~!
청양고추하나 추가로 어른입맛 사로잡네요ㅎ
청양고추 넣어도 맛있어요~ 달콤매콤~ 청양고추도 나중에 넣어봐야겠네요~
최고입니다 하루견과넣고 먹으니간편하고^^
하루견과 넣으시는 분들이 종종 계시더라구요~ 저는 그런걸 잘 안챙겨먹어서 ㅎㅎ 맛나면 장땡~~
살짝 짭짤했어요. 그래도 넘나 맛났어요.
앗 입맛에 짜셨군요 담엔 간장을 조금 덜 넣으시는게 좋겠네요! 감사합니다
촉촉하고 맛있네요ㅋ 신랑이 좋아해요^^
신랑분들이나 아이들이 참 좋아하시더라구요 요 레시피 ㅎㅎ
후기보고 간장양을 한스푼 줄였는데도 짜서 ㅠㅠ 급하게 멸치 더 꺼내서 넣어주고 올리고당도 한스푼 더 넣어줬어요! 다음엔 양념을 반만 해도 될거같아요ㅎㅎ
아몬드 대신 볶은 땅콩으로 했어요~ 첨에는 원래 하던거보다 간장이 많이 들어가서 좀 짜지 않을까 걱정했는데 달달한 맛과 딱 맞네요 ㅎ 혹시 몰라 담에는 조금 비율을 줄여서 넣어봐야겠어요
핫 땅콩도 맛있겠네요~ 저도 아직 땅콩조림은 안해봐서 ㅎㅎ
멸치가 생각보다 짜서 간장4스푼 해서 볶다가 너무 짜서 다시 씻어냈어요 ㅠㅠ~~ 하기 전에 멸치 간 꼭 보시고 간장량은 정말 한스푼 해도 될듯요~ 나머지는 넘 좋네요 간편하고 맛잇게 만들었어요
맛잇어요 ㅋㅋㅋ전 항상 레시피 보고해도 망햇던 사람인데 ㅋㅋ 이번엔 성공입니다 ㅋㅋㅋ
오옷 성공!!추카추카추드려용~~
덕분에 쉽게 완료했습니다 근데 간장을 많이 넣었는지 제입엔 살짝 짰어요ㅠ 그래도 첫 멸치볶음요리엔 성공이라할수있네요 감사합니다
핫 짜셨군요 다음에는 간장 조금 덜 넣고 해보셔요~~~^_^ 레시피 대로 하더라도 본인 입맛에 맞춰야 맛있는거니깐요~!!^_^
달콤 짭조름 맛나요ㅋ 멸치가 짜서 간장 한스푼덜넣으니 딱 맛나네용~~~
오 조절 하셔서 다행이네요~ 재료의 상태나 본인 입맛에 맞춰서 꼭 조절하셔야 더욱 맛난 요리가 되지요~
청양 1개 추가했더니 넘 맛나요 좋은 레시피 감사드립니다^^
청양 좋아하시는 분들이 참 많으시더라구요~~!!
쉬운듯 어려운 멸치볶음~ 맛나게 잘해먹었네요~^^ 감사해요~
진짜 간단한듯 아닌듯 그렇죠?!ㅎㅎ 내입맛에 맞추기가 쉽지않더라구요~
간장이 과했나봐요 ㅜㅜ 그래도 맛있어요~
아..짜셨나보네요..ㅠ_ㅠ 다음에는 줄여서 만들어보세요~~~
아고ᆢ우리 입맛엔 안 맞네요ᆢ ㅠㅠ 간편하긴 한데 식용류에 마늘을 먼저 볶아 마늘향을 내고 마지막 참기름을 넣어 고소한 맛을 잡는게 훨 맛있는것 같아요ᆢ
레시피 제품 특가
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예시) http://www.10000recipe.com/recipe/6828826
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@6874444
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