날생선을 싫어하는 당신에게 파프리카 초밥!

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날생선을 싫어하는 당신에게 파프리카 초밥!

마치 진짜 스시 같은 파프리카 스시.
SNS에서도 주목받을 거예요!!
꼭 도전해보세요.

1인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[밥 양념(1인분 스시 밥)]

양조식초
30cc 구매
설탕
1큰술 구매
소금
약간 구매

[파프리카 마리네 담금액]

식초
15g 구매
소금
2g 구매
갈릭파우더
조금 구매
후추
조금 구매
올리브오일
30g 구매

노하우

▶ 구운김 보관법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 올리브유 조리법

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파프리카의 씨를 빼고, 6등분 한다.

조미료를 넣어서 만든 마리네 담금액에 파프리카를 넣고 전자레인지로 5분간 돌리고,
냉장고에 식혀둔다.

전자레인지

밥에 스시 밥 식초의 재료를 넣고 식혀둔다.

얼음 통에 랩을 깔고 그 위에 스시 밥을 넣는다.

4 위에 2를 올리면 완성!

이때, 노란 파프리카에는 얇고 길게 썬 김을 만다.

: 파프리카 마리네는 제대로 식혀야 맛있습니다.

파프리카초밥 관련 상품

등록일 : 2017-07-28 수정일 : 2017-07-28

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#초밥 #스시 #파프리카 #씨채널 #날생선 #파프리카요리 #파프리카초밥 #파프리카스시

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