Name: 허니버터 인삼젤리
Total time: PT30H-1710M
Yield: 3 servings
Ingredients: 인삼 3뿌리; 버터 27g; 꿀 5스푼; 슈가파우더 적당히

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681

최하경

허니버터 인삼젤리

면역력에 좋은 인삼!
그냥 먹기엔 너무 쓰죠..ㅜㅜ
아이들도 맛있게 먹을 수 있는 맛있는 인삼요리
허니버터 인삼젤리를 만들어보았습니다!

3인분 90분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

인삼
3뿌리 구매
버터
27g 구매
꿀
5스푼 구매
슈가파우더
적당히 구매

노하우

▶ 버터 보관법

▶ 꿀 조리법

조리순서Steps

흙이 잔뜩 묻어있는 인삼을 뽀얗게 씻어줍니다.

인삼을 얇게 어슷 썰어줍니다.

오븐 판에 인삼들을 겹치지 않도록 넓게 펴줍니다.

150도로 예열된 오븐에 인삼 한쪽면이 오그라들정도로(20분정도) 구워줍니다.

오븐

인삼을 뒤집어서 다시 반대면이 오그라들 정도로(20분정도) 구워줍니다.

인삼을 굽는 사이에! 꿀 5스푼과 버터 27그람을 그릇에 넣고 녹여줍니다.

전자레인지에 20초 10초 10초 이렇게 나누어서 녹여야합니다. (잘못하면 폭발해요ㅜㅜ)

전자레인지

구워진 인삼을 녹인허니버터 소스에 넣고 골고루 묻히고, 냉동실에 넣고 열기를 식혀줍니다.

슈가파우더가 담긴 그릇이나 봉투에 식힌 인삼을 넣고 슈가파우더를 적당히 묻혀줍니다. ( 많이 묻히면 너무 달수있어요.)

: ☆☆주의사항!! 냉장보관하셔야 돼요!!☆☆

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등록일 : 2017-07-22 수정일 : 2017-07-23

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레시피 작성자About the writer

최하경

요섹녀 최학용

#인삼 #면역력 #아이간식

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