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봉스네매일부엌

대파 불고기 베이크

코스트코에서 인기 있는 먹거리 중 하나가 불고기베이크라지요? 빵 속에 달짝지근한 불고기와 치즈가 들어 있고 양파를 곁들여 먹는 음식인데요, 저는 볶은 대파를 듬뿍 넣고 만들어봤어요. 볶은 대파가 들어가면 향도 좋고 치즈와도 무척 잘 어울리거든요. 또 빵을 반죽해서 만드는 대신 또띠아를 활용해서 만들었는데 만드는 법이 간단해지니 더 자주 만들어 먹게 되더라구요.
3인분 15분 이내 아무나
조리순서Steps
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어슷 썬 양파와 대파, 양념을 넣고 불고기를 양념한다.
대파를 송송 썰어 식용유를 두르고 볶아서 덜어둔다.
마른 팬에 양념 불고기를 물기 없이 볶는다.
또띠아 위에 슬라이스 치즈, 피자치즈, 불고기, 볶은 대파를 올리고 좌우를 오므리면서 만다.
여밈 부분이 아래로 가게 두고 윗부분에 피자치즈를 뿌린 후 190도 오븐에서 10분간 굽는다.

오븐

팁-주의사항
오븐 사양에 따라 시간은달라질 수 있어요. 속은 다익은 상태이니 피자치즈가 노릇하게 익을 정도로만 구우면 되요.
오므릴 때는 좌우를 먼저 접고 단단하게 말아야 속이 터지지 않아요.

등록일 : 2017-07-19 수정일 : 2017-07-20

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