좀 더 가볍게~ 닭가슴살샐러드!

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가시장미

좀 더 가볍게~ 닭가슴살샐러드!

날이 점점 더워지고 있는 이때!
가장 필요한 것은 바로 다이어트겠지요?
1년 365일을 다이어트라는 숙제를 떠안고 사는 저는 요즈음 더 열심히 운동하고 있어요.
될 수 있으면 <하루 3끼는 꼭 먹자!>를 지키기 위해
고장 난 배꼽시계가 울리지 않더라도 시간 맞춰 뭐라도 챙겨 먹으려 하고 있어요.
아시죠?
다이어트시 무엇보다 중요한 것이 바로 하루 3끼를 꼼꼼하고
균형에 맞게 챙겨 먹어야 한다는 거?
그리고, 열심히 운동하기!
사실, 제가 하루 3끼를 그다지 잘 챙겨 먹지 못하거든요.

2인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

닭가슴살
1팩 구매
청주
1작은술 구매
통후추
10알 구매
샐러드야채
취향껏 구매
무순
조금 구매
방울토마토
5개 구매

[귤소스]

양파 작은것
1/4개 구매
귤
1개 구매
파인애플슬라이스
1조각 구매
설탕
1/2큰술 구매
식초
3큰술 구매

노하우

▶ 닭가슴살 조리법

▶ 청주 조리법

▶ 무순 손질법

▶ 무순 보관법

▶ 방울토마토 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 감귤 보관법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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닭가슴살은 끓는 물에 청주와 통후추와 함께 넣고 삶아줬어요.

닭가슴살이 삶아질 동안 샐러드채소, 무순, 방울토마토를 꺼내
깨끗하게 씻어 얼음이 담긴 찬물에 넣어두었다가 야채 탈수기를 이용해 물기를 빼주세요.

물기 제거한 쌈 채소 & 무순 & 방울토마토를 먹기 좋게 잘라 접시에 담고, 방울토마토는 반으로 잘라 올려주세요.그 위에 삶은 닭가슴살을 결대로 찢어 올려주세요.
분량의 귤소스재료들을 믹서용기에 넣고 갈아주세요.

식초의 양은 입맛에 따라 가감해주세요.

하루 한 끼!
바쁜 아침식사 대용으로도 좋은 닭가슴살 샐러드에요.
만들기도 간단하고요.

닭가슴살 샐러드를 먹기 직전 드레싱을 뿌려주세요.

: ---> 닭 가슴살은 삶아 그릴에 살짝 한번 구워 썰어줘도 좋아요.
---> 시판 샐러드 소스를 뿌려드셔도 돼요.

닭가슴살샐러드 관련 상품

등록일 : 2017-06-28 수정일 : 2017-06-28

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레시피 작성자About the writer

일상 우리집 집밥, 맛있는 한끼~!

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