젤리젤리 젤리곰 만들기

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퓨리어

젤리젤리 젤리곰 만들기

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[과일주스 혼합 냉동 딸기]

노하우

▶ 딸기 손질법

▶ 딸기 보관법

조리순서Steps

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과일주스(저는 집에 있는 아사이베리 음료를 부었답니다 ㅋㅋ)와 다양한 냉동 베리류를 준비하셨다면 한 냄비에 넣고 중간불에 5분 정도 끓여주세요. 과일이 부드러워질때까지 저어주세요.

과일이 부드러울 정도로 녹았다면 이제 블렌더에 부어주세요. 10분 정도 식힌 후에 준비한 젤라틴 가루를 마구 뿌려주실게요. 1분 동안은 젤라틴 가루를 그대로 두시면서 준비하느라 지친 심신을 쉬게 해주세요.

이제 젤라틴 덩어리가 보이지 않을 때까지 쉐킷쉐킷_♪ 다 섞었다면 깨끗한 베이킹 틀에 부어주세요.

짜쟌_ 다 식은 베이킹 틀을 보고 계세요!!! 곰 모양 쿠킹 틀을 사용해 곰을 만들어주세요.

: 베이킹 틀이 클수록 곰이 더 얇아지고, 틀이 작을수록 곰은 더 두꺼워질거예요. 원하는 두께에 따라 정하시면 될거 같아요.

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등록일 : 2017-06-21 수정일 : 2023-03-31

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